Sommertraeume

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Artikelnummer: 140391
“Ein Wein der am Gaumen das hält, was er in der Nase verspricht. Erdig, kräftig, würzig und schön lang. Hervorragend in der Kombination mit frischen Miesmuscheln.” Hüsrev Talo Kundenberatung
Hüsrev Talo

2015 Château La Bastide Blanc

Corbières AOC

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Geheimtipp aus dem Corbiéres

Bei dem äußerst interessanten Château La Bastide Blanc aus den lokalen Rebsorten Roussanne, Vermentino und Bourboulanc unterstreicht Guilhem Durand geschickt deren Eigenarten, indem er 15% des Mostes sechs Monate in Eichenholz lagert und die übrige Menge für weitere sechs Monate auf der Hefe belässt. Dadurch steigert er die Intensität und Nuancenvielfalt seines zauberhaften weißen Corbières, der mit einem animierenden Bukett von Stachelbeere, Apfel und Pfirsich, herrlich frischer Frucht und einer würzigen Note mediterraner Kräuter die intensive Sonne Südfrankreichs widerspiegelt. La Bastide Blanc ist ein Weißwein, der mit großer Nuancenvielfalt zu begeistern weiß und viel Wein für wenig Geld bedeutet.

Château La Bastide

Guilhem Durand in seinem Weinberg


"Wenn Du nicht vernünftig lernst, wirst Du noch hier auf dem Weingut enden", hat Mutter Durand ihrem Sohn Guilhem als Schüler oft gedroht und ihm sehnlichst eine bessere Zukunft gewünscht. Und obwohl er gehorcht, tatsächlich fleißig gelernt und eine solide Ausbildung genossen hat, ist er am Ende doch auf einem Weingut gelandet. Allerdings nicht auf dem seiner Eltern, sondern auf einem eigenen, das er 1989 gemeinsam mit seiner Frau Ann-Marie übernommen hat...

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Château La Bastide Blanc

Erzeuger
Château La Bastide - Ein schönes Stück Arbeit
Land
Frankreich
Rebsorte
Vermentino
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
sehr heller, schon im Duft ausdrucksvoller Wein mit animierenden Kräuter- und Fruchtnoten sowie einer schönen Länge
Empfehlung
zu Fisch und Meeresfrüchten, Risotto und pikanten Geflügelgerichten
Genussreife
bis zu 2 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,00 %
Restzucker
0,60 g/l
Gesamtsäure
4,10 g/l
Region
Corbières, Languedoc-Roussillon, Südfrankreich
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
Chateau La Bastide
F-11200 Escales
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