Sommertraeume

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Artikelnummer: 104634

2014 Claus Preisinger Basic

Qualitätswein

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Produktinformationen

Der beispiellose Qualitätsboom der letzten Jahre hat Österreichs Rotweinen hierzulande wieder eine wachsende Fan-Gemeinde beschert, zumal sie von Natur aus viel Eigenständigkeit mitbringen und sich zudem eine neue Generation von Winzern dem Thema mit großer Individualität nähert. Kaum irgendwo zeigt sich die junge Winzerelite Österreichs dabei selbstbewusster als im Burgenland – allein schon architektonisch – und kaum irgendwo verbindet sich ihre individuelle Klasse so eindrücklich mit dem Respekt vor dem Terroir wie am Nordostufer des Neusiedlersees, wo sich einige der besten Winzer in der Vereinigung Pannobile verabredet haben, nach Grundsätzen biologisch-dynamischer Landwirtschaft Weine von großer Individualität und Typizität zu erzeugen. Das jüngste Mitglied der Pannobile-Winzer, aber mit 31 Jahren bereits ein Star der österreichischen Weinszene, ist Claus Preisinger. Seine 19 ha Weinberge verteilen sich auf viele kleine Parzellen in einem Umkreis von 18 km um die Gemeinde Gols. „Das bedeutet viel Arbeit, aber auch viel Abwechslung“, sagt Preisinger. „Mein Wein, das sind die Trauben und das bin ich.“ In seinem neuen, modernen Betrieb, der 2009 mitten in den Weinbergen fertig gestellt wurde, entstehen daraus ungeheuer warmherzige Weine voller Eleganz und Vielschichtigkeit. „Dazu nehme ich das, was die Trauben bringen, und schaue, dass ich das total pur, low-tech, aus dem Bauch heraus, ganz natürlich – und so wie ich bin – in die Flasche bringe. Und wer‘s nicht glaubt“, fügt Preisinger hinzu, „kommt her und sieht sich’s selber einmal an!“
Im Glas präsentiert sich der Claus Preisinger Basic in dunkelviolette Farbe. Sein Bukett öffnet sich mit fruchtigen Aromen von Kirschen und Pflaumen. Am Gaumen überzeugt er dann in sehr saftiger Manier mit vollem Geschmack. Ein reines Trinkvergnügen.
Servieren Sie ihn zur italienischer Küche, kräftigen Fleisch- und Wildgerichten oder aber auch zu Hartkäse. 

Claus Preisinger Weine

Claus Preisingers Domizil

Der beispiellose Qualitätsboom der letzten Jahre hat Österreichs Rotweinen hierzulande wieder eine wachsende Fangemeinde beschert, zumal sie von Natur aus viel Eigenständigkeit mitbringen und sich zudem eine neue Generation von Winzern dem Thema mit großer Individualität nähert. Als einer der 9 Pannobile Winzer gehört er mittlerweile ohne Zweifel zur Winzer-Elite Österreichs. Ob Rot oder Weiß, Claus Preisinger schafft es auf allen Gebieten feine warmherzige und trinkfreudige Weine zu keltern. 

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Claus Preisinger Basic

Erzeuger
Claus Preisinger Weine - höchste Qualität aus dem Bauch heraus
Land
Österreich
Rebsorte
Blaufränkisch, Zweigelt
Farbe
Rot
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Dunkelviolette Farbe, fruchtige Aromen nach Kirsche und Pflaume, saftiger, voller Geschmack. Reines Trinkvergnügen.
Empfehlung
Zu italienischer Küche, kräftigen Fleisch- und Wildgerichten, ebenso zu Hartkäse
Genussreife
bis zu 3 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,50 %
Restzucker
1,00 g/l
Gesamtsäure
5,50 g/l
Region
Burgenland
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
Claus Preisinger GmbH
Goldbergstraße 60, A-7122 Gols
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