Die Wurzeln der Winzerfamilie de Wet sind am Kap bereits seit 1693 fest verwachsen. Danie de Wet selbst zog es aber schon früh hinaus in die Welt. Er studierte Weinbau in Geisenheim und lernte in deutschen und französischen Kellereien die Grundlagen moderner Kellerwirtschaft, die er als Vorreiter in Südafrika in die Tat umsetzte. Er war es auch, der Anfang der 70er Jahre die ersten Chardonnay-Rebstöcke nach Südafrika holte und durch die Kombination aus Weitsicht, Sturheit und Innovationsgeist zu einer wahren Ikone des südafrikanischen Weinbaus wurde.
Herrlich fruchtig und einfach nur lecker ist sein »Good Hope« Rosé eine perfekte Erfrischung an warmen Sommertagen oder ein unkomplizierter Begleiter einer jeden Grillparty!
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
De Wetshof
Geschmack
Trocken
Farbe
rosé
Land
Südafrika
Region
Robertson
Rebsorten Auflistung
Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir (100%)
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch
Weinstil
Frisch, Fruchtbetont
Alkoholgehalt
13.5 % vol
Restzucker
2.5 g/l
Gesamtsäure
5.5 g/l
Verschlussart
Schraubverschluss
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Milch,Sulfite,Eier
Produkttyp
Roséwein, vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
De Wetshof Estate
Anschrift
PO Box 31, 6706 Robertson Südafrika
Artikelnummer
900117
Danie de Wet, der jüngste Spross einer Familie, die seit 1693 am Kap zu Hause ist, zog es schon früh hinaus in die Welt. Danie de Wet studierte Weinbau in Geisenheim und lernte in deutschen und französischen Kellereien in der Praxis die Grundlagen moderner Kellerwirtschaft, die er als einer der ersten in Südafrika in die Tat umsetzte. Anfang der 70er Jahre holte Danie de Wet Chardonnay-Rebstöcke nach Südafrika, obwohl deren Einfuhr unter Einfuhrverbot und Quarantänevorschriften stand, und pflanzte sie in Robertson, dessen Klima man bis dahin für ungeeignet zur Erzeugung hochwertiger Weißweine gehalten hatte. So wurde sein Weingut De Wetshof Südafrikas erster und berühmtester Chardonnay-Produzent. Weitsicht und Sturheit haben den weitgereisten, sprachkundigen, kenntnisreichen und innovativen Winzer Danie de Wet zu einer Leitfigur am Kap gemacht.