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“Dieser herrlich süffige, zauberhaft charmante und äußerst beliebte Kult-Rosé zaubert die Sonne Südafrikas in mein Weinglas! ” Leslie Eisentraut Mediengestaltung
Leslie Eisentraut

2016 Delheim Pinotage Rose

Coastel Region

Uns geht’s Rose!

Seit fast 40 Jahren wird der Pinotage Rosé mittlerweile schon von Victor und seiner Tochter Nora auf dem Familien-Anwesen Delheim produziert. Seit jeher zählt er nicht nur auf dem südafrikanischen Markt zu den besten Roséweinen sondern erfreut sich auch weltweit großer Beliebtheit. Seine außergewöhnlich helle, purpurrote Farbe sorgt unter anderem dafür, dass man den Delheim Pinotage Rosé noch lange im Gedächtnis behält. Das unglaublich dichte und duftige Bukett sowie die saftige Frische mit der er den Gaumen umschmeichelt, tragen ebenfalls ihren Teil zum unvergesslichen Trinkerlebnis bei.
Gekeltert wird der Delheim Pinotage Rose zu 93% aus der Rotwein-Rebsorte Pinotage und einem kleinen Anteil der Weißwein-Traube Muscat. Die Trauben für diesen hervorragenden Roséwein werden im Weinberg per Hand gelesen und auf dem Weingut nochmals streng selektiert. Nachdem die Trauben dann nur sehr kurz auf der Maische gelegen haben, wird die Gärung mit Hilfe von Hefe gestartet und unterstützt. Dieser Prozess hat sich im Laufe der Zeit bewährt um den edlen Geschmack des Delheim Pinotage Rosé Jahrgang für Jahrgang zu garantieren. Die Trauben für diesen vorzüglichen Wein reifen in einer Höhe von 200 bis 350 Metern über dem Meeresspiegel auf lehmigen Sandböden. Das milde Klima beschert den Trauben einen idealen Reifegrad.
Verspielt erinnert dieser Rosé an einen Fruchtcocktail aus Himbeeren, Cranberry, Erdbeere sowie Kirsche und lädt so zum Verkosten ein.
Genießen Sie den Delheim Pinotage Rosé auf Ihrer nächsten Grillparty oder als Begleiter von sommerlich leichten Salaten. 

Delheim

Winzerikone Michael Hans

Bereits der Gründer von Delheim, Hans Otto Hoheisen, wusste, dass hinter jedem erfolgreichen Mann eine starke Frau steht. So benannte er seine Farm „De Drie Sprong“ zu Ehren seiner Frau Deli kurzerhand um – Delheim (Deli’s Heim) war geboren. Heute wird das Wein gut Delheim aus Stellenbosch in dritter Generation von Victor Delheim und seiner charmanten Tochter Nora geführt. Großen Wert wird auf Nachhaltigkeit und Ökologie gelegt. So hat das Weingut eine eigene Kläranlage geschaffen und sorgt für Biodiversität, in dem sie den Anbau von einheimischen Gräsern und Büschen rund um die Weinberge forcieren.

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Delheim Pinotage Rose

Erzeuger
Delheim - Ein Spatz setzt zum Höhenflug an
Land
Südafrika
Rebsorte
Pinotage
Farbe
Rosé
Beurteilung
Unglaublich dichtes, duftiges Bukett. Dem Glas entsteigt ein roter Früchtekorb, gefüllt mit viel Himbeeren und Kirschen. Frisch, saftig und schmatzig, man hat sofort Lust auf einen nächsten Schluck. Appetitlich fruchtig, rund und einfach nur lecker!
Empfehlung
Terrassenwein; Apéro, Chorizo-Carbonara, Putengyros, Ceviche, gelbe Paprikaschaumsuppe
Genussreife
2 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,50 %
Restzucker
4,76 g/l
Gesamtsäure
6,10 g/l
Region
Stellenbosch
Trinktemperatur
10 - 12 °C
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
Delheim Wines (Pty) Ltd
PO Box 210
7599 Stellenbosch
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