Sommertraeume

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Artikelnummer: 190020
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“Diese grandiose Variante für Freunde moderner Cabernet Sauvignons ist ein Wein zum Zelebrieren und Genießen. Mein Tipp: Mindestens eine Stunde vor dem Genuss öffnen!” Hüsrev Talo Kundenberatung
Hüsrev Talo

2015 Hess Allomi Cabernet Sauvignon

Napa Valley

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Kunststück vom Mount Veeder

Die Einzellage »Allomi« der Hess Winery ist das Filetstück im Napa Valley. Die hier gepflanzten Cabernet Sauvignon-Rebstöcke bringen exzellente Trauben hervor. Facettenreich im Bukett, nussig – fast schokoladig – dicht und kraftvoll im Geschmack und weich im Abgang wurde Hess Allomi vom renommierten Weinmagazin WeinGourmet als einer der besten 50 Kalifornier unter 25€ eingestuft. Am besten sofort zugreifen!

Hess Collection Winery

DONALD HESS, HERR ÜBER DIE HESS COLLECTION WINERY UND BEGNADETER KUNSTLIEBHABER


Der Lebenslauf von Donald Hess liest sich so, als hätte man ihn selbst gern gelebt. 1936 in Bern geboren, ließ er sich in München zum Braumeister ausbilden und übernahm nach dem frühen Tod seines Vaters bereits mit zwanzig die familieneigene Brauerei Steinhölzi in Bern. 1961 gründete er die Valser Mineralquellen AG und machte diese zur Nr. 1 in der Schweiz, bevor er sie an Coca Cola verkaufte. Die Erlöse aus seinen Geschäften investiert Donald Hess seit einigen Jahrzehnten parallel in seine zwei großen Leidenschaften: den Wein und die Kunst. Heute nennt der zurückhaltende Schweizer neben der Hess Collection Winery im Napa Valley, die Glen Carlou Vineyards in Südafrika, Peter Lehmann Wines in Australien sowie die Bodega Colomé und die Bodega Amalaya in Argentinien sein eigen. An jedem dieser Standorte gibt es neben einer Weinkellerei auch ein öffentlich zugängliches Museum für moderne Kunst. Das größte ist die Hess Collection in Kalifornien.

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Hess Allomi Cabernet Sauvignon

Erzeuger
Hess Collection Winery - Der Gipfel kalifornischer Weinbaukunst
Land
Vereinigte Staaten
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Petit Syrah, Petit Verdot
Farbe
Rot
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Klassische Johannisbeer- und Kirscharomen, Gewürznoten von weißem Pfeffer und Vanille, Röstnoten, voll und konzentriert, sanfte Tannine
Empfehlung
Zu festlichen Fleischgerichten, Wild, Kalbsfleisch, Pastagerichten, würzigem Käse
Genussreife
bis zu 9 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
14,50 %
Restzucker
5,50 g/l
Gesamtsäure
5,70 g/l
Region
Kalifornien
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene
enthält Eier, Sulfite
Anschrift Produzent
The Hess Collection Winery
4411 Redwood Rd
94558 Napa
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