Das Haus Markgraf von Baden hat sich um den heimischen Weinbau sehr verdient gemacht. Auf ihren Besitzungen in der Ortenau wird seit 700 Jahren Weinbau betrieben. Schloss Staufenberg thront als Wahrzeichen hoch über dem bekannten Weinort Durbach und der Spätburgunder ist des Hauses liebstes Kind.

Deswegen reserviert man der Traditionsrebe auch die bevorzugte Südlage am Schlossberg. 18 Monate in Holz ausgebaut, präsentiert sich der Rotwein kräftig und extraktreich mit würzigen, pfeffrigen Noten und fruchtigen Aromen von Kirschen und Brombeeren. Am Gaumen verfügt er über eine milde Säure, dezente Gerbstoffe und eine leichte Süße. Er passt ideal zu Lamm- und Wildgerichten.