Auszeichnung 1
Auszeichnung 2

Kurzinformation

Herkunftsland:
Italien
Anbau-Region:
Toskana, Chianti
Erzeuger:
RICASOLI - Weine von Barone Ricasoli
Rebsorte:
98 % Sangiovese, 2 % Cabernet Sauvignon
Inhalt:
0,75 l
Farbe:
rot
Beurteilung:
Dunkle Waldbeeren, leicht rauchige Noten, ein Hauch Vanille, feines Tannin, vielschichtig, himmlisch langes Finale
Alkoholgehalt:
14% vol
Empfehlung:
zu Rindfleisch, würzigen Pastagerichten und gereiftem Käse
Trinktemperatur:
18 °C
Lagerfähigkeit:
bis ca. 2018
2007 Castello di Brolio Chianti Classico DOCG
Barone Ricasoli
Artikelnummer: 122533
lieferbar in 3 bis 5 Werktagen
Preis inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

37,95 €

Liter: 50,60 €
36,05 € bei Abnahme von 6 Fl.

Produktinformation

Castello di Brolio steht ganz in der Tradition der alten Kulturlandschaft des Chianti Classico, welches ohne Zweifel das Herz des Chianti darstellt. Hier wurde der Chianti geboren, hier bekam er seinen Namen und hier entstehen die größten und langlebigsten Chiantis.

Auf Castello di Brolio steht die Wiege des Chianti Classico. Hier schrieb Bettino Ricasoli seine "eiserne Formel" nieder, die Sangiovese als die dominante Rebsorte des Chianti definiert. Es ist jedoch nicht die Dominaz und die Wucht, die den Castello di Brolio zu etwas Besonderem macht, sondern die verspielte Frucht und seine unglaubliche Eleganz.

Im Bukett präsentieren sich saftige Sauerkirschen kombiniert mit dunklen, reifen Herzkirschen und roten Waldbeeren. Am Gaumen sorgt seine schlanke, sehnige Textur gemeinsam mit der vollen und saftigen Frucht für Aufsehen. Dazu gesellt sich eine kühle Eleganz und Finesse, die seinesgleichen sucht. Der Wein ist genau das Richtige für die besonderen Momente im Leben!

Erzeugerinformation

Barone Bettino Ricasoli, der Urgroßvater des heutigen Statthalters Francesco Ricasoli, war eine besonders imposante Persönlichkeit. Er ist nicht nur als italienischer Ministerpräsident in die Geschichte eingegangen, sondern auch als Erfinder des klassischen Chianti. Auf Grundlage seiner 1872 entwickelten „Eisernen Formel“, die Sangiovese als die dominante Rebsorte des Chianti definiert, werden im Herzen der Toskana seit über 100 Jahren Weine von Weltklasse erzeugt.

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