Kurzinformation
| Herkunftsland: |
Frankreich
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| Anbau-Region: |
Rhône, Châteauneuf-du-Pape
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| Erzeuger: |
DOMAINES CAZES - Weine von Jean-Michel Cazes
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| Rebsorte: |
65% Grenache, 35% Syrah und Mourvédre
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| Inhalt: |
0,75 l
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| Farbe: |
rot
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| Beurteilung: |
rubinroter, warmwürziger Wein mit deutlichen Aromen roter und schwarzer Beeren, aromatisch, füllig und zugänglich
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| Alkoholgehalt: |
14,5% vol
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| Restzucker: |
2,5 g/l
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| Säuregehalt: |
3,2 g/l
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| Empfehlung: |
zu Fleischgerichten aller Art, Wild und reifem Käse
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| Trinktemperatur: |
16 - 18 °C
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| Lagerfähigkeit: |
bis ca. 2020
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Auf der Spuren der Päpste
28,95 €
Liter: 38,60 €Produktinformation
Die Domaine des Sénéchaux ist eines der ältesten Weingüter der Appellation, deren Wahrzeichen die aus dem 14. Jahrhundert stammende Ruine des Schlosses der Päpste von Avignon ist. Der heutige Besitzer, Jean-Michel Cazes, dem auch das große Pauillac-Gewächs Château Lynch-Bages gehört, erzeugt hier einen fantastischen Châteauneuf du Pape von aristokratischem Glanz.
Die erlesene Cuvée aus 65% Grenache und 35% Syrah und Mourvédre beeindruckt durch einen stattlichen Körper und ein üppiges, fein nuanciertes Aromenspektrum, das von feiner Kirschmarmelade über Lakritze und provencalische Kräuter bis hin zu würzigen Röstnoten reicht.
Robert M. Parker zeigt sich von dem 2009er Domaine de Sénéchaux begeistert: »...this is a beautiful combination of power and finesse« und vergibt stolze 92–94 Punkte. Sichern Sie sich Ihr Kontingent rechtzeitig!
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