Ihre Meinung zählt! Als Dankeschön haben Sie die Chance auf einen 30€-Gutschein

Weine bewerten

Farbe

Restzucker

Expertenmeinung

NachhaltigkeitBIO

NachhaltigkeitVEGAN

ELabelZutatenverzeichnis

SteuerFeaturesArtikelAktivLvKWebshop

Rebsorte(n)

Produkttyp

Land

Produzent / Abfüller / Hersteller

Warengruppe (Bezeichnung)

Verkehrsbezeichnung

Italien

<h2>Feuer und Sanftheit sind im halbtrockenen Wein gemeinsam zuhause</h2>Am Prädikat »halbtrocken« haben sich in Deutschland bereits etliche Streitigkeiten entzündet. Vor allem die Moselwinzer, die für ihre Weine mit deutlich unterschiedlicher Restsüße die gebräuchliche Bezeichnung »feinherb« beibehalten wollten, ließen sich nicht in das EU-Korsett der Vorschriften zwingen.Ob der Wein nun feinherb oder halbtrocken ist, macht für den besonderen Charakter kaum einen Unterschied. Wein halbtrocken stellt sich zunächst mit seinem trockenen Gesicht vor, bevor er im Nachgang und am Gaumen mit seiner sanften Restsüße hausieren geht. Gerade dieses Spiel zwischen Geradlinigkeit und Verspieltheit hilft dem halbtrockenen Wein auf dem Markt langsam wieder auf die Beine, nachdem jahrelang alles Süße praktisch aus den Weinkarten verschwunden war. Da der typische Weingaumen inzwischen aber wieder mehr Lust auf Herausforderung und Veränderung hat, erfreuen sich halbtrockene Weine erneut großer Popularität.Als Halbtrocken-Mekka bekannt, liegt deutscher Wein ziemlich weit vorn auf der Skala der hochwertigsten Erzeuger. Dabei machen sie sich zunutze, dass zum Beispiel die Super-Traube <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/riesling.html">Riesling</a>, wird ihre Gärung auf halbem Wege gestoppt, bereits in diesem Stadium wunderbar komplexe Aromen und feine Säure aufweist, die mit der Restsüße hervorragend harmonieren.<h2>Wein halbtrocken bei Ludwig von Kapff: Harmonie in Rot und Weiß</h2>Auch <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/mueller-thurgau.html">Müller-Thurgau</a> gehört zu den deutschen Rebsorten, die sich mitunter als leichtfüßiger Halbtrockener präsentieren können. Hier ist aktuell jedoch die trockene Art weitaus beliebter. Die Scheurebe als Inbegriff des lieblichen deutschen Weines besitzt indes viel mehr Spielarten von süß als viele vermuten. Als feinherbe Variante bringt sie echte Rasse ins Glas und überrascht damit so manchen überzeugten Trockenheitsfan.Auch Rotwein kann sich halbtrocken zeigen, obwohl diese Ausbauart tatsächlich recht selten praktiziert wird – der Zeitgeist ist einfach ein anderer. Übrigens, in der Welt der Genüsse, die auf Wein basieren, ist das Prädikat »halbtrocken« weitaus verbreiteter: In <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/prosecco.html">Prosecco</a>, <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/champagner.html">Champagner</a>, Sherry und Co. unterstreicht die Restsüße nämlich jeweils den prickelnd-angenehmen oder weich-schmelzenden Charakter und gehört praktisch zur Grundausstattung.

Halbtrocken

Zunächst widmen wir uns dem Primitivo. Sein Name stammt vom lateinischen »Primativus« (dt. »der Erste«) ab und weist auf den frühen Reifezeitpunkt der Trauben hin. Charakteristisch für den Primitivo ist dabei, dass die Reife unregelmäßig verläuft. So kann eine Traube gleichzeitig unreife, grüne Beeren als auch reife, dunkle Beeren besitzen. Häufig wird der Primitivo aus diesem Grund in mehreren Durchgängen gelesen.WIE SCHMECKT PRIMITIVO?Weine aus Primitivo zeichnen sich durch eine wuchtige und volle Charakteristik aus, die dennoch von einer feinen Frische und Eleganz begleitet wird. In der Nase dominieren Aromen von dunklen Beeren und schwarzen Kirschen. Hinzu kommen würzige Anklänge von Nelken, Zimt und Pfeffer. Die intensiven, oft halbtrocken ausgebauten Rotweine präsentieren sich am Gaumen warm und weich mit mittleren Tanninen und moderater Säure, wohingegen der Alkohol meist hohe Werte zwischen 13 und 15% erreicht.DER WEG DES ZINFANDELSDiese Kombination aus einer vollen Frucht, einer feinen Extraktsüße und einem samtig-weichen Mundgefühl macht den Primitivo so beliebt. Er ist die europäische – präziser: die apulische – Variante einer alten Rebsorte, die ursprünglich aus Kroatien stammt und dort auf den Namen Crljenak Kaštelanski hört. Es ist nicht einwandfrei geklärt, wie Rebstöcke dieser Sorte im 19. Jahrhundert den Weg nach Kalifornien fanden. Als sicher gilt jedoch, dass man sie mit dem österreichischen Zierfandler verwechselte, der dem Neuankömmling fortan seinen Namen gab: Zinfandel.Crljenak Kaštelanski, Primitivo, Zinfandel: Egal, was Sie im Glas schwenken – Sie haben es bei diesen dreien stets mit ein und derselben Rebsorte zu tun. Der Stil des Zinfandels allerdings ist dann doch ein wenig anders als der des Primitivos.WIE SCHMECKT ZINFANDEL?Auch der Zinfandel geizt nicht mit seinen Aromen von dunklen Waldbeeren. Reife Pflaumen und sommerlich duftende Erdbeeren gehören ebenso zur vielschichtigen Aromenwelt des Rotweins. Nach einiger Zeit der Reife gesellen sich zudem Noten von getrockneten Früchten wie Feigen, Datteln und Rosinen sowie Nuancen getrockneter Kräuter, etwas Zimt und süßlicher Tabak hinzu. Je nach Länge des Fasslagers können auch Vanillenoten das Bukett prägen. Am Gaumen wird der Zinfandel, ähnlich dem Primitivo, von der reifen, dunklen Frucht und einem samtigen Schmelz dominiert. Durch den Ausbau im Holzfass können die Weine sogar noch opulenter schmecken als ihre italienischen Verwandten.TOP-HERKUNFT: PRIMITIVO DI MANDURIAAus Primitivo bzw. Zinfandel werden Rotweine und Roséweine, aber auch Blanc de Noirs (White Zinfandel) hergestellt. Das wohl bekannteste Anbaugebiet für den Primitivo ist Manduria in Apulien, am Absatz des italienischen Stiefels. Hochwertige Rotweine mit dem DOC-Siegel »<a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/primitivo-di-manduria.html">Primitivo di Manduria</a>« sind auf der ganzen Welt bekannt und beliebt. Auch bei uns finden Sie erstklassige Exemplare dieser Herkunft.WELCHES ESSEN PASST ZU PRIMITIVO?Lammfleisch ist typisch für die Küche Südeuropas, auch des Nahen Ostens und Nordafrikas. Egal ob es gegrillt, geschmort oder gebraten wird – die süßlichen Gewürze passen gut dazu und dementsprechend auch der Primitivo. Auch zu Beilagen wie Aprikosen oder Rosinen schmeckt er ausgezeichnet, weil er eine gewisse Fruchtsüße und nur wenig bittere Gerbstoffe besitzt. Oder Sie zaubern einfach eine klassische Pasta mit Tomatensauce auf den Teller und schenken dazu Primitivo oder Zinfandel ins Glas.Eine kleine Traube ganz groß. In unserem vielfältigen Primitivo-Sortiment entdecken Sie garantiert Ihren nächsten Lieblingsrotwein!

Primitivo / Zinfandel

Die Weine von Botter Casa Vinicola - Erste-Klasse-Qualität aus der aufstrebenden Weinregion ApulienIm italienischen Süden, entlang der Adria, erstreckt sich die Weinregion Apulien, wo die Botter Casa Vinicola ihren Sitz hat. Durch die wunderbare Lage mit Meeresnähe herrscht ein hervorragend ausgeglichenes Klima, welches ideale Voraussetzungen bietet, um gehaltvolle Weine herzustellen. Eine der erfolgreichsten und qualitativ wertvollsten DOC-Regionen ist Salice Salentino. Dort liegen die fruchtbarsten Weinberge Apuliens, wo man noch Weine kaufen kann, die ihr Geld uneingeschränkt wert sind. Im Gegensatz zum Piemont oder der Toskana, ist diese Weinregion noch nicht so bekannt, hat aber durchaus das Potential es in Zukunft zu werden. Die traditionsreichen und ebenso leistungsfähigen Weinkellereien die es dort gibt, verstehen sich darauf, absolut erstklassige Weine zu erzeugen.

Eine Erfolgsgeschichte seit 1928Die Casa Vinicola wurde bereits 1928 von Carlo Botter gegründet, circa 20 Jahre später wurden die ersten Weine in richtigen Flaschen verkauft. Es dauerte nicht lang, da wurden sie auch auf dem europäischen Markt bekannt und sind dort bis heute nicht mehr wegzudenken. Gerade durch das grandiose Preis-Leistungsverhältnis, sind ihre Weine aus dem Süden Italiens sehr beliebt. Das sehen die Weinkritiker genauso: für ihr Weingut und spezielle Weine hat die Familie Botter bereits zahlreiche Preise gewonnen.

Botter Casa Vinicola S.P.A.

Bemerkenswert sind zudem Weine aus den Sorten Malvasia Nera und Primitivo, die auf Grund der teils kräftigen Meeresbrisen trotz der hier vorherrschenden Hitze feine Fruchtaromen hervorbringen können.Die hügelige Landschaft, die sich durch ihre eher flache Topografie von restlichen Anbauregionen Italiens unterscheidet, prägt Apulien. Der Absatz des berühmten Stiefels stellt zeitgleich ein besonders interessantes Gebiet dar, denn hier hat der Qualitätsweinbau eine junge Geschichte. Weine aus Apulien erleben seit der Jahrtausendwende ihren großen Aufritt. Auf der südlich gelegenen Halbinsel Salento erzielen Winzer mit der Sorte Negroamaro starke Resultate. Bemerkenswert sind zudem Weine aus den Sorten Malvasia Nera und Primitivo, die auf Grund der teils kräftigen Meeresbrisen trotz der hier vorherrschenden Hitze feine Fruchtaromen hervorbringen können.Heute existieren in Apulien 25 DOC-Gebiete und 4 DOCG-Bereiche. Ihr Anteil liegt jedoch auf niedrigem Niveau und sie sind gerade einmal für 5% Prozent der gesamten Produktionsmenge verantwortlich. Die Tropfen aus diesen Gebieten allerdings sind der Grund dafür, dass sich Apulien heute zu einer hochgeschätzten Region entwickelt hat.

Apulien

2021 Cuore Verde »Foresta Ombrosa« Primitivo – Bio

»Very pure red with blueberries, purple fruit and violets that show on both the nose and the palate. It’s medium-bodied with integrated tannins and a pretty finish. Refined malbec. Drink now.«

James Suckling

Tim Atkin

Argentinien

<h2>So wird aus Trauben trockener Wein</h2>Ein trockener Wein wird nicht an der Rebe selbst, sondern auf dem Weg zum und im Keller selbst geboren. Grundsätzlich enthalten alle Trauben Zucker, der sich in den Trauben je nach Sorte mal mehr und stärker, mal weniger und zurückhaltender in der Sonne anreichert. Schon der Lesezeitpunkt hat einen entscheidenden Anteil daran, wie trocken der Wein am Ende ist. Früh geerntete Rebsorten, wie etwa <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/merlot.html">Merlot</a>, haben im Allgemeinen einen geringeren Zuckergehalt als spätere Sorten wie <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/riesling.html">Riesling</a>.Das allein macht aber noch keinen trockenen Wein, denn es kommt darauf an, was mit diesem Zucker in der Gärung geschieht. Hefe verwandelt vorhandenen Zucker in Alkohol. Je länger also dieser Gärprozess dauert, desto trockener wird der Wein, weil eben mehr Zucker in Alkohol verwandelt wird. Und damit sind wir auch wieder bei der Lese: Wenn mehr Zucker in der Traube vorhanden ist, haben die Bakterien mehr zu tun. Darum kann ein Riesling auch unfassbar trocken (und alkoholstark) über die Zunge rollen, während ein Merlot meist eher fruchtig und weniger tiefgreifend daherkommt. Aber ist das schon das ganze Geheimnis? Natürlich nicht.<h2 >Trockener Wein bei Ludwig von Kapff: Leinwand für tausend Aromen</h2>Gott sei Dank sind der Restzuckergehalt (und damit die Trockenheit) nicht das einzige Kriterium für exzellenten trockenen Wein. Sonst könnten wir uns auch reinen Alkohol zu Gemüte führen. Die Trockenheit ist nämlich nur die Leinwand, auf die Winemaker ein farbenprächtiges Tableau auftragen. Beim <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/rotwein.html">Rotwein</a> kommen die Tannine ins Spiel, beim <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/weisswein.html">Weißwein</a> die Mineralität und die Säure.Je nachdem wie alle Aromen miteinander in Beziehung gesetzt werden, kann zum Beispiel ein trockener Weißwein entweder sehr spritzig schmecken, oder sich mit leichter Süße anschmeicheln. Nehmen Sie die Bezeichnung „trockener Wein“ also nicht zu ernst und lassen Sie sich lieber von Ihren Geschmacksknospen und unseren Empfehlungen leiten. Denn „trocken“ ist wirklich nur die Grundrichtung beim Weingenuss. Jede geschmackliche Weinreise fängt damit aber natürlich an.<a ></a>

Trocken

<h2>Samtige Würze aus Mendoza und vom Kap</h2>Auch wenn Malbec eine der wenigen zugelassenen Rebsorten für große <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/weine-aus-bordeaux.html">Bordeaux</a>-Weine ist, befindet sich das berühmteste Weingebiet für die im Anbau etwas eigenwillige Rebe viele tausend Kilometer von Frankreich entfernt. Im argentinischen Mendoza darf sich Malbec-Wein besonders charakteristisch und sortenrein entfalten. Hier herrschen ideale Bedingungen, um die säurearme, sehr fruchtige Grundstruktur der Rebsorte hervor zu kitzeln. Würze und spürbare Gerbstoffe machen die Besonderheit von Malbec aus, Tabak- und Pflaumennoten gehören zu den am häufigsten festgehaltenen Merkmalen des einzigartigen Geschmacks.In <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/wein-frankreich.html">Frankreich</a>, wo Malbec unter dem Namen Cot firmiert, gibt es heute nur noch wenige Hektar Weinberge, die für diese Rebsorte reserviert sind. Das mag vor allem an den großen Herausforderungen liegen, die diese Rebsorte an das Klima und eine daran angepasste Winzerskunst stellt. Denn Malbec ist praktisch für alle typischen Winzersorgen anfällig, von Frost bis Mehltau.Diese Faktoren spielen im trocken-warmen Klima <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/wein-argentinien.html">Argentiniens</a> kaum eine Rolle. Es wundert also nicht, dass sich rund 70 Prozent der weltweiten Anbauflächen hier konzentrieren und Malbec als argentinischer Nationalwein den ansonsten ebenso leidenschaftlich bearbeiteten <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/cabernet-sauvignon.html">Cabernet Sauvignon</a> überflügelt.Doch auch <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/wein-suedafrika.html">Südafrika</a> hat einige Idealbedingungen zu bieten, die für große Malbec-Kreationen wie geschaffen sind. Besonders die Cuvées aus <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/weine-aus-stellenbosch.html">Stellenbosch</a> und Paarl, in denen Malbec zwar nicht die Hauptrolle spielt, aber den Faktor samtige Würze ins Grundgerüst addiert, können wir Ihnen dazu nur ans Herz legen.<h2>Malbec ist mehr als rustikaler Merlot</h2>Merlot und Malbec werden häufig in einem Atemzug genannt, nicht nur, weil sie miteinander in Bordeaux-Blends so prächtig harmonieren. Der große Franzose gilt auch als Blaupause dafür, was man von einem Malbec hinsichtlich Alterungspotential und Geschmack erwarten darf. Unter idealen klimatischen Bedingungen legt Malbec seine rustikale Grundnote ab und erreicht dann die feine Zisellierung, die man sich von einem großen Rotwein nur wünschen kann.Dann ist auch die Reifung in Eichenfässern möglich, was zu langlebigen, äußerst ausbaufähigen Malbec-Kreationen mit wunderbaren Vanille-Akzenten führt. Eines hat der argentinische Star dem großen Vorbild aus Frankreich jedoch weit voraus: Kraftvolle Rotweine aus Malbec erreichen inzwischen zwar ebenso hohe Expertenbewertungen und werden auch von unseren Kunden mit Lob überhäuft. Doch die Preisstruktur ist wesentlich gefälliger und schon deshalb einen Blick wert. Hier gibt es Perlen zu entdecken, deren Potential in den nächsten Jahren weiter steil nach oben zeigen wird – und Malbec dürfte nicht mehr lange als Geheimtipp aus der neuen Welt mit großem Charakter gelten.

Malbec

Paul Hobbs - Ein Weinmacher-Pionier mit WeltrufPaul Hobbs hat sich mit seinem kalifornischen Weingut Weltruf erworben. Seit Jahren leistet er wegweisende Pionierarbeit in Sachen unfiltrierter, ungeschönter Weine und spontaner Vergärung. Hobbs gilt als eines der Zugpferde des amerikanischen Qualitätsweinbaus und wird von Weinpapst Robert M. Parker als »einer der kreativsten Weinmacher unserer Zeit« bezeichnet. Darüber hinaus ist Paul Hobbs ein Abenteurer, der die Herausforderung des Fremden sucht. Als Solcher hat er sich 1999 mit dem weinverrückten argentinischen Ehepaar Andrea Marchiori und Luis Barraud zusammen getan, um in deren Heimat die Weinkellerei Viña Cobos zu gründen.

Malbec aus ArgentinienPaul Hobbs teilte die Überzeugung der Argentinier, dass ihre Weinberge das Potential zur Weltklasse haben und zu dritt machten sie sich daran, das zu investieren, was es brauchte, um das schlummernde Potential zur vollen Entfaltung zubringen. Heute, etwas mehr als 10 Jahre später, räumen sie mit ihren zehn besten Weinen zusammen gerechnet nicht weniger als 934 Parker-Punkte ab – und das mit einem Jahrgang!!! Dabei konzentiert sich Paul Hobbs vornehmlich auf die Kelterung der argentinischen Wundertraube Malbec, der Robert M. Parker in den nächsten Jahren einen fulminanten Höhenflug prophezeit: »Spätestens mit dem Jahrgang 2015 wird diese lang unterschätzte Rebsorte in das Pantheon der noblen Weine aufgenommen werden!« Mittlerweile rangiert Paul Hobbs, der Viña Cobos inzwischen alleine führt, mit seinen Malbecs auf absolutem Weltklasseniveau, was zahllose top Bewertungen der internationalen Weinkritik regelmäßig unter Beweis stellen.

Wegbereiter für Einzellagenweine in KalifornienBereits 1969, als junger Mann, hat Paul Hobbs im elterlichen Garten seinen eigenen Wein angebaut - das sollte zukunftsweisend sein. Zunächst startete Hobbs in Nôtre Dame ein Arztstudium, merkte aber bald, dass seine Leidenschaft und sein Entdeckergeist dem Wein gehörten. An der Universität von Kalifornien absolvierte er das Studium zum „Master of Food Science program“ mit dem Fachbereich Önologie. Sein erster Job führte ihn zu der berühmten Robert Mondavi Winery. Bald gehörte er mit zum Team um Opus One – 1981 wurde er zum Chef-Önoglogen ernannt. Seine Biographie wird fortan von berühmten Namen wie Simi Winery, Peter Micheal, Lewis und Vine Cliffe geprägt, um nur einige Namen der Premium-Weingüter zu nennen, bei denen er arbeitete und mitwirkte. Er war einer der ersten Winemaker Kaliforniens, der seinen Fokus auf Einzellagenweine richtete. 2003 wurde er von Robert Parker jr. zur »Wine Personality of the Year« gekürt. 2011 feiert er das 20-jährige Bestehen seines kalifonischen Weinimperiums. Auch in Argentinien und Chile hat Hobbs seine außerordentliche Erfolgsserie weitergeführt.

Viña Cobos

Mendoza

2022 Viña Cobos »Felino« Malbec

Mundus Vini

Doppio Passo Primitivo aus ApulienIm äußersten Süden Italiens, am Absatz des Stiefels, liegt die Weinregion Apulien. Sie ist die Heimat einer unserer beliebtesten Weinmarken: Doppio Passo. Die Weinberge erstrecken sich entlang malerischer Küstenlinien am Ionischen und Adriatischen Meer, auf sanften Hügeln und in fruchtbaren Tälern. Das mediterrane Klima, kalkhaltige Böden und kühlende Meeresbrisen bieten ausgezeichnete Bedingungen für den Anbau von Weinen, die den Geschmack des Südens vollmundig und mit feinem Schmelz verkörpern. Genau dafür steht Doppio Passo.

Doppio Passo

2022 Doppio Passo Primitivo – Bio

Zu unserem 330-jährigen Ludwig-von-Kapff-Jubiläum sendet uns Eduardo Casademont - Chief-Winemaker der Finca Las Moras - einen Gruß aus der berühmten Weinregion San Juan: »Felicidades y todo lo mejor para su aniversario! Wir von der Finca Las Moras wünschen unserem Partner Ludwig von Kapff alles Gute zum Jubiläum. Mit unserem PAZ Malbec ist der ideale Wein zum Anstoßen schon da. Er ist ein schillernder Gruß aus San Juan, der vielleicht nicht 330 Jahre alt wird, aber mit seiner hohen Qualität ausgezeichnet zu einer großen Feier passt.«Der Erfolg von Finca Las MorasDie Finca Las Moras ist ein Pionierweingut. Neben dem Fokus auf Nachhaltigkeit und Biodiversität überzeugt sie mit ihrer innovativen Arbeitsweise und der etwas unkonventionellen Philosophie. Dieses Konzept ist von Erfolg gekrönt und es lohnt sich definitv einen Blick hinter die Kulissen zu werfen und herauszufinden, worin der Erfolg des Weinguts eigentlich liegt. Was ursprünglich mal eine Kunstform war die Sinnlosigkeit, Nonsens und leeren Inhalt ausdrückte, kann auch eine Bedeutung haben. Im Grunde geht es beim Dadaismus darum sich gegen verlogene Werte der Gesellschaft und falsche Ideal zu wenden. Man versucht das Primitive mit moderner Technik zu verbinden. So geschehen auf der Finca Las Moras in der Region San Juan in Argentinien. Eduardo Casademonts Bestreben ist Gewöhnliches auf den Kopf zu stellen und so verfährt er auch bei seinen Weinen. Der Dadaismus ist sogar namensgebend für einige seiner Kreationen.

Innovation und Qualität auf Finca Las MorasFolglich tobt sich der Winemaker in Argentinien richtig aus und beschreitet eigene Wege, wenn es darum geht Wein zu machen. So nutzt er zum Beispiel Schmelzwasser für die Bewässerung der Reben, neueste Kellertechniken und sorgt dafür, dass an den Reben intensiv und mit viel Aufmerksamkeit gearbeitet wird. Hier zeichnet sich schon die Verbundenheit des Primitiven oder Ursprünglichen mit dem Modernen. Diese Vorgehensweise ist allerdings nicht kein chaotisches Experimentieren. Im Gegenteil, es ist stets von Erfolg gekrönt und die Weine immer von bester Qualität.

Kreativität, Mut und QualitätNeben dem Know-How, dem nötigen Mut über den Tellerrand hinauszuschauen und den richtigen klimatischen Begebenheiten ist es die Kreativität, welche das Werk abrundet und zur Perfektion führt. Von der DADÁ-Serie über den PAZ bis hin zu den Los Intocables, was so viel bedeutet wie die »die Ünberührbaren« - sie werden bei der Finca Las Moras sicherlich einen Wein ihres Geschmackes finden!

Finca Las Moras

2022 Finca Las Moras »DADÁ No. 1«

Luca Maroni

»Im Duft zunächst vor allem präsentes Neuholz, Kokos, Zimt und blondes Karamell. Dann auch konzentrierte dunkle Beeren, Holundersaft, Brombeerkonfitüre. Im Mund wuchtig, aber auch strukturiert, reifes, stoffiges Tannin, vitale Säure und saftige Gaumenfrucht leiten ins intensive fruchtige Finale. Der Alkohol wirkt knapp integriert.«

Falstaff

A6mani - Die Weinbaufamilie von SalentoSeit Generationen sind zwei Weinbaufamilien in der süditalienischen Region Salento durch die gleichen Weinberge miteinander verbunden. Sie geben ihre Geheimnisse, ihr Wissen, ihre Fähigkeiten und ihre Kultur stetig weiter. Doch erst im Jahr 2011 haben sich die drei Cousinen Elise Clerfeuille mit Francesca und Maria Cavallo im Örtchen Fragagnano, unweit von Taranto, den Traum der Familien vom eigenen Weingut verwirklicht. Sie lassen seitdem mit viel Liebe und Leidenschaft erlesene Weine aus regionaltypischen Rebsorten entstehen. Der Name »A6mani« bedeutet dabei soviel wie »zu den sechs Händen« und steht für den Sinn nach Liebe, Respekt und Wärme auf einem gemeinsamen Weingut. In unserer Winzerwelt zu A6mani erfahren Sie weitere spannende Infos zum Weingut und den Weinen: A6mani Weine.

Die Region ApulienApulien zählt zu den schönsten Regionen Italiens: mit 20.000 Quadratkilometern Mittelmeerküste und einer Landschaft, wie von der Sonne geküsst. So alt, wie die menschliche Präsenz in diesem Land, ist der Weinbau in Apulien. Da die Region von einem sehr trocken-heißen Klima mit wenig Niederschlag geprägt ist und auch die rötlich gefärbten Lehmböden eher karg sind, werden die Erträge der Weintrauben auf eine natürliche Weise niedrig gehalten.

Das einzigartige Terroir ApuliensGenau in diesem Klima bzw. auf diesem »Terroir« fühlen sich zwei regionaltypische Rebsorten ganz besonders wohl, denen die »3 Engel von A6mani« ihre ganze Aufmerksamkeit widmen: Aus Primitivo und Negroamaro entstehen üppige und volle Weine, die dank der vielen Sonnenstunden mit einer verführerischen Frucht ausgestattet sind. Diese typischen und gleichzeitig einzigartigen Rotweine, kennt man nur vom »Absatz« des italienischen Stiefels und erfreuen sich immer größer werdender Beliebtheit. Wie das Weingut A6mani, entstehen auch die erlesenen Weine durch einen Mix aus Kulturen und Leidenschaften; aus den schönen Weinbergen von Salento und der aufrichtigen Liebe dreier Frauen für ihr Land und den Weinbau - überzeugen Sie sich am besten selbst in unserem Sortiment davon!

A6mani

2018 a6mani »CONCURA« Primitivo di Manduria Riserva

Kundenlieblinge

Entdecken Sie unsere Kundenlieblinge – Beliebte Produkte, die begeistern und überzeugen!  ✓1,89 € Versandkosten ✓330 Jahre Weinerfahrung

Unsere Kundenlieblinge | Ludwig von Kapff

Legen Sie mindestens 6 nicht-rabattierte Flaschen in den Warenkorb und erhalten Sie auf alle gekennzeichneten Artikel einen Rabatt von 3%.

Ihr Mehrwert

sofort versandfertig, Lieferfrist 3 - 5 Werktage

IHR MEHRWERT:

Geschenk gesucht? Jetzt Geschenkgutscheine verschenken & 15% sparen!**