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2022 Rothschild Mouton Cadet Sauvignon Blanc
Gold
Mundus Vini
2022

2022 Rothschild Mouton Cadet Sauvignon Blanc

Bordeaux AOP
9,95 €

13,27 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Beurteilung
Hell glänzendes, blasses Strohgelb im Glas. Im Bouquet Aromen von Buchsbaum, Johannisbeerblüten, weißem Pfirsich und Grapefruit. Am Gaumen aromatisch frisch mit der saftigen Frucht des Bouquets feiner Mineralität und lebhafter Säure im Finale.
Empfehlung
Als animierender Aperitif oder zu Geflügel, gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten, frischer Pasta oder auch einfach so, als erfrischendes Gläschen zu jeder Gelegenheit.
Beschreibung

Von allen hervorragenden Weinen, die von Baron Philippe de Rothschild unter dem Label Mouton Cadet gekeltert werden, ist der Mouton Cadet Sauvignon Blanc ein wunderbar reinsortiger Wein, der zu 100% aus nur einer Rebsorte vinifiziert wird. Normalerweise werden die Rotweine sowie Weißweine als Cuvée aus mehreren Rebsorten gemacht. Mit dem Mouton Cadet Sauvignon Blanc hat Baron Philippe de Rothschild einen Wein geschaffen, der mit seiner unnachahmlichen Eleganz sowie Frische in der Lage ist jeden Moment in einen Besonderen zu verwandeln.

»Helles Grün, Silberreflexe. Frische Grapefruitzesten, grüner Apfel, ein Hauch von Wiesenkräutern, einladendes Bukett. Leichtfüßig, weißer Pfirsich, lebendige Säurestruktur, saftig, feine Fruchtsüße, ein angenehmer Aperitif und Begleiter für Meeresfrüchte.« – Weinmagazin Falstaff

Die Sauvignon Blanc Trauben für diesen Weißwein wachsen aussließlich in den besten Weißwein-Parzellen der Appelation Bordeaux. Ganz in der Nähe der beiden Flüssen Garonne und Dordogne finden die Reben durch ein mildes Klima optimale Reifebedingungen. Seine feinen mineralischen Noten hat der Mouton Cadet Sauvignon Blanc unter anderem auch den charakteristischen Lehm- und Kalkböden dieser ausgewählten Rebflächen zu verdanken.

Mit einem leuchtenden zartgrünlichen Schimmer präsentiert sich der französische Weißwein Mouton Cadet Sauvignon Blanc vom klanghaften Weingut Baron Philipp de Rothschild im Glas. Das Bukett dieses reinspritzigen Sauvignon Blancs ist von wunderbaren Fruchtaromen geprägt, die an Stachelbeere, Pampelmuse, weißen Pfirsich und Quitte erinnern. Begleitet werden diese Fruchtnoten von Nuancen frisch gemähtem Gras. Am Gaumen versprüht er ebenfalls eine saftige Frucht. Die Pampelmuse des Buketts ist neben zitrischen Noten auch im Mund deutlich wahrzunehmen. Abgerundet wird der Geschmack durch eine elegante Mineralität.

Genießen Sie den Rothschild Mouton Cadet Sauvignon Blanc als erfrischenden Aperitif oder auch als genialen Speisebegleiter zu Fischgerichten sowie leichten Salaten.

Auszeichnungen
Gold
Mundus Vini
2022
Mundus Vini

Ist ein internationaler großer Weinpreis, bei dem über 6.000 Weine verkostet werden. Seit dem Gründungsjahr 2001 gilt der Mundus Vini als einer der umfangreichsten internationalen Wein-Wettbewerbe.

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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

Baron Philippe de Rothschild

Geschmack

Trocken

Farbe

weiss

Land

Frankreich

Region

Bordeaux

Rebsorten Auflistung

Sauvignon Blanc

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Schwein, Vegetarisch

Weinstil

Frisch, Fruchtbetont

Alkoholgehalt

13 % vol

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Baron Philippe de Rothschild

Anschrift

33250 Paulliac Frankreich

Artikelnummer

266013

Baron Philippe de Rothschild

Die »wunderbare Welt der Familie Rothschild« ist nicht nur facettenreich und weithin bekannt, sie ist auch sagenumwoben und faszinierend. Die Erfolgsgeschichte beginnt bereits im Jahr 1853 als Baron Nathaniel de Rothschild das damalige Château Brane-Mouton in Pauillac im französischen Vorzeige-Weingebiet Bordeaux erwarb. Noch im selben Jahr benannte der Bankier und Baron Nathaniel das Anwesen in Château Mouton Rothschild um und erfüllte sich seinen sehnlichen Wunsch, Weine unter seinem eigenen Namen zu verkaufen. Der Namenszusatz »Mouton« ist von dem altfranzösischen Wort »Mothon« abgeleitet und bedeutet so viel wie »kleine Anhöhe«, was wohl auf die charakteristischen Hügel rund um das Château zurückzuführen ist. Überall sind hier leicht erhöhte Kiesdünen zu sehen.

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