2022 Van Volxem Scharzhofberger Riesling
62,60 €/Liter inkl. MwSt., Versandkostenfrei
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ÜBERWÄLTIGENDE AROMATIK
Das Magazin »Stern« nannte Roman Niewodniczanski, Besitzer des Weinguts Van Volxem, ehrfürchtig den »Rebenflüsterer«. Wenn man den 2,03-Meter-Hünen so ansieht, traut man ihm auf den ersten Blick so viel Einfühlsamkeit gar nicht zu. Doch in Roman steckt immer noch der kleine, begeisterungsfähige Junge, der mit viel Liebe bei der täglichen Arbeit zu Werke geht. Diese Hingabe steckt zu 100% in seinem Scharzhofberger Riesling!
Hier glänzt ein Weißwein mit überwältigender Aromatik hochreifer Weinbergspfirsiche, Williamsbirne, Quitte, exotischer Früchte und einem Hauch frischen Ingwers im Glas. Es ist ein filigran-transparenter Riesling mit ausdruckstarkem mineralischem Kern und dem für Van Volxem-Weine typisch cremigen Mundgefühl. Den Reben hat der Saar-Winzer Niewodniczanski bei diesem Wein viel Gutes zugeflüstert. Dem Anspruch des Gütesiegels Große Lage wird der Scharzhofberger Riesling vollends gerecht. Genießen Sie ihn zu gedünstetem Fisch, Fleisch mit hellen Soßen oder einfach pur!
*dieses Angebot ist gültig bis 30.11.2021
»Balsamisch im Duft, gemahlener Schiefer, Spontangärung, getrocknete Zitronenschale und Piment. Im Mund ist der Wein hoch verdichtet, wirkt dennoch im Volumen nachgerade schmal, eine fordernde Phenolik und kräftige taktile Mineralität verleihen großes Reifepotenzial.«
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.
»Very classic nose of white and yellow fruits plus spring blossom for this world-famous site. Concentrated with quite a compact core, this is nonetheless filigree and moves gracefully across the palate. Long finish that manages to be well structured and delicate. Drink or hold.«
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Van Volxem
Geschmack
Trocken
Farbe
weiss
Land
Deutschland
Region
Mosel
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Vegetarisch
Alkoholgehalt
12.5 % vol
Restzucker
6.4 g/l
Gesamtsäure
7.4 g/l
Verschlussart
Naturkorken
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Weißwein, vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Weingut Van Volxem
Anschrift
Dehenstr. 2 54459 Wiltingen/Saar
Artikelnummer
104682
Das in den Wiltinger Bergen angesiedelte Weingut Van Volxem wurde durch Mitglieder eines in Luxemburg beheimateten Jesuitenordens gegründet. Die Geschichte des Weinguts lässt sich bis in die Mitte des 18. Jahrhunderts zurückverfolgen. Der Namensgeber für das Weingut war Gustav van Volxem, der zum Zeitpunkt des Kaufs in Trier eine Bierbrauerei betrieb. Er erweiterte den Betrieb der Kellerei und erwarb neue Ländereien, bevor das Weingut von seinen Enkeln an Peter Jordan, einen Unternehmer aus München, verkauft wurde. Er vertrieb die Weine unter dem Namen »Jordan & Jordan«. Seit dem Jahr 1999 befindet sich das Weingut Van Volxem im Besitz von Roman Niewodniczanski, der mit der Übernahme auch den Traditionsnamen Van Volxem wieder verwendete. Dass Weingut und Name bei dem Popstar unter den Winzern in besten Händen sind, lässt sich an den herausragenden Weinen ebenso ablesen wie an der Auszeichnung »Winzer des Jahres«, die der VINUM Weinguide 2019 an Niewodniczanski verlieh:„2015, 2016 - aus dem Jahr 2017 präsentiert Roman Niewodniczanski aus Wiltingen an der Saar erneut eine Kollektion aus einem Guss. Vom trockenen Basisriesling bis zur restsüßen Auslese glänzen die Weine von van Volxem mit Präzision, Kraft und Finesse“.