Sommertraeume

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Artikelnummer: 120607
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2015 Villa da Filicaja

Chianti Superiore DOCG

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Produktinformationen

Villa da Filicaja, ein über 500 Jahre altes Weingut unweit von Florenz, zählt zu den ersten sieben Chianti-Weingütern, die sich seit 1998 freiwillig der sehr strengen Chianti Superiore-Gesetzgebung unterwerfen. Sie ist noch strenger als jene im Chianti Classico und garantiert dem Weinfreund ultimative Weinqualität. So kann Conte Antonio da Filicaja stolz sein auf seinen nach Kirsche duftenden, süffigen, überaus fruchtbetonten und traumhaft harmonischen Chianti, der nicht nur sensationell gut ist, sondern auch außergewöhnlich preiswert. Trotz des Chianti Superiore-Prädikats und des handverlesenen Rebgutes schlägt er mit deutlich unter zehn Euro zu Buche – ein Preis, den es bei Chianti dieser Klasse eigentlich schon längst nicht mehr gibt!

Villa de Filicaja

Weingut Filicaja - Ernte in den Weinbergen der Toskana

Ein Zufall oder genauer gesagt eine beinahe wahllos gekaufte Flasche Chianti, die wir in einer Vinothek in Florenz erstanden haben, hat uns zu Antonio da Filicaja nach Montaione ins Chianti geführt. Der Wein war so gut, dass wir die einstündige Fahrt von Florenz nach Montaione in Kauf nahmen, um dem Erzeuger unsere Begeisterung persönlich kund zu tun.

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Villa da Filicaja

Erzeuger
Villa de Filicaja - Unsere Entdeckung im Chianti
Land
Italien
Rebsorte
Canaiolo, Merlot, Sangiovese
Farbe
Rot
Beurteilung
harmonischer, fruchtiger, süffiger und trockener Rotwein
Empfehlung
zu dunklem Fleisch und zu Käse, besonders geeignet zu klassischen Pastagerichten
Genussreife
bis zu 4 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,00 %
Region
Toskana
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
Conte Antonio Nardi-Dei da Filicaja Dotti srlu
Via Poggio all' Aglione 25
50050 Montaione Firenze
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