Festliche-Anlaesse

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Artikelnummer: 145020
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2008 Château Mouton Rothschild

I. GRAND CRU CLASSÉ PAUILLAC A.C.

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Produktinformationen

Wine Advocate (Robert Parker): 94/100 Punkte 
"From an underrated vintage for many Bordeaux wines, the 2008 Mouton-Rothschild reveals classic notes of cigar box, forest floor, underbrush, vanillin, camphor, chocolate and abundant blackcurrant and blackberry fruit. Beautifully finessed tannins coat the mouth, giving the wine a savory, expansive texture with no hard edges. It still has some tannin to shed, but this beauty is evolving quickly, displaying wonderful secondary nuances. It should age for 25+ years."
Trinkgenuss: 2016 bis 2040  


Wine Spectator: 94/100 Punkte
"Pure, unadulterated Cabernet, with blackberry, black currant and fig fruit seamlessly held together by mouthwatering acidity, fine-grained grip and backed by a long, smoldering finish of tobacco and iron. Dense but rounded, with the length to last a decade or more in the cellar."
Trinkgenuss: 2013-2022 


Weinwisser (Rene Gabriel): 18/20 Punkte
"40 % Grand Vin. 83 % Cabernet Sauvignon, 17 % Merlot. Produktion: 160'000 Flaschen. Das ist genau halb so viel wie beim Jahrgang 1970! Mitteldunkles Granat, recht satt in der Mitte. Aromatisches Bouquet mit viel Wärme im ersten Nasenansatz, Arabicakaffee, dunkles, frisch gebackenes Brot, Pflaumen, Cassis, Giandujaschokonoten, Zedernduft und dominikanischer Tabak, über alles einen feinen Caramelfilm zeigend. Süsser Gaumen, deutliche Mouton-Röstnoten, die Tannine sind - trotz innerem Rückhalt - schon recht angerundet und geben so diesem Wein bereits in der Primeurverkostung recht viel Sex-Appeal, im Finale Lakritze, Holunder und Cassisnoten, doch auch hier ist wieder eine gehörige Portion Schoko dabei. Ein grosser Mouton der in der Genussreife auf 19/20 steigen kann. 09: Nochmals im Herbst mit einer ADV-Gruppe auf Mouton verkostet. Volles blau bis schwarzbeeriges Aroma mit der typischen Moutonsüsse. Wunderschöner grosser Mouton, dem dann hinten doch ein Bisschen Aromendruck fehlt. Irgendwie schrieb ich noch das Wort "Chambertin" dazu!" 
Trinkgenuss: 2018 bis 2038 

Château Mouton-Rothschild

Château Mouton Rothschild - Der bekannteste Name in ganz Bordeaux

Château Mouton-Rothschild ist das einzige 1er-Cru-Weingut, für das jemals die Médoc-Klassifizierung von 1855 geändert wurde. Als Château Mouton-Rothschild 1973 offiziell als Premier Cru anerkannt wurde, konnte Baron Philippe de Rothschild die stolze Aufschrift auf seinem Etikett "Premier ne puis, second ne daigne, mouton je suis" (Erster darf ich nicht sein, Zweiter mag ich mich nicht nennen, Mouton bin ich) in "Premier je suis, second je fus, Mouton ne change" (Erster bin ich, Zweiter war ich, Mouton bleibt sich treu) ändern. 

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2008 Château Mouton Rothschild

Erzeuger
Château Mouton-Rothschild - die größten Weine der Welt
Land
Frankreich
Rebsorte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Farbe
Rot
Beurteilung
Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Florales Bouquet, Brombeerstauden, Heidelbeerranken, Lakritze und Cassis, zeigt dabei auch eine schöne, ziemlich tiefgründige Würze. Homogener Gaumenfluss, alles ist schon sehr fein verpackt, veloursartige Textur, samtene Tannine, dunkle Röstnoten im Untergrund. Feminine Eleganz mit genialem Rückaroma.
Empfehlung
Ein edler Begleiter zu festlichen Gerichten mit Rinderfilet oder Kalb, sowie kräftigen Käsesorten. Besonders fein aber auch einfach als Solist!
Genussreife
bis zu 20 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,00 %
Region
Bordeaux, Pauillac
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
Chat. Mouton-Rothschild
F-33250 Pauillac
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