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Artikelnummer: 147079
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2011 Château Mouton-Rothschild

Grand Cru Classé Pauillac A.C.

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Produktinformationen

Robert Parker: 92+ Punkte
The dense ruby/purple-colored 2011 Mouton Rothschild (90% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot and 3% Cabernet Franc) displays tell-tale notes of creme de cassis, vanillin and spicy oak, more tannin than many of the Pauillacs, and a solid, medium-bodied, concentrated, muscular Cabernet Sauvignon personality. Still tightly-knit and closed, but with lots of potential, it is a big, firmly structured Mouton that may turn out to be slightly austere. However, there are many reasons for optimism as well, so forget it for 7-8 years. It has 2-3 decades of aging potential. Only 54% of the production made the grade for Mouton Rothschild. 


Wine Spectator: 95 Punkte
This delivers a gorgeously pure beam of cassis and cherry compote, with singed apple wood, graphite and iron notes hanging in the background for now. Long and polished through the finish, showing serious depth in reserve.
Trinkreife: von 2018 bis 2035


Decanter: 19 Punkte
Ripe black fruits on the nose, the succulence expected from Mouton with wonderful depth, purity and richness of texture, a great example of the vineyard.
Trinkreife: von 2017 bis 2040

Château Mouton-Rothschild

Château Mouton Rothschild - Der bekannteste Name in ganz Bordeaux

Château Mouton-Rothschild ist das einzige 1er-Cru-Weingut, für das jemals die Médoc-Klassifizierung von 1855 geändert wurde. Als Château Mouton-Rothschild 1973 offiziell als Premier Cru anerkannt wurde, konnte Baron Philippe de Rothschild die stolze Aufschrift auf seinem Etikett "Premier ne puis, second ne daigne, mouton je suis" (Erster darf ich nicht sein, Zweiter mag ich mich nicht nennen, Mouton bin ich) in "Premier je suis, second je fus, Mouton ne change" (Erster bin ich, Zweiter war ich, Mouton bleibt sich treu) ändern. 

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Château Mouton-Rothschild

Erzeuger
Château Mouton-Rothschild - die größten Weine der Welt
Land
Frankreich
Rebsorte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Farbe
Rot
Beurteilung
Sattes Purpur-Granat, lila Schimmer außen. Florales Bukett mit Noten von Brombeer, Heidelbeer, Lakritze und Cassis. Am Gaumen samte Tannine, feine Würze und dunkle Röstnoten - ein zeitloser Klassiker mit tollen Entwicklungspotenzial.
Empfehlung
Zu Lammragout
Genussreife
bis zu 35 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,00 %
Region
Bordeaux, Pauillac
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
Chat. Mouton-Rothschild
F-33250 Pauillac
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