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Artikelnummer: 100432
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2013 Battenfeld-Spanier Spätburgunder

QbA trocken

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Produktinformationen

Auf inzwischen 18 Hektar Weinbergen baut das Weingut Battenfeld-Spanier zu 50% Riesling an. Der Rest verteilt sich auf 20% Spätburgunder und kleinere Partien von Weißburgunder, Silvaner, Chardonnay und Portugieser. Die Ausirchtung des Weinguts und die Philosophie von Hans Oliver Spanier ist einfach: Glasklare Weine in höchster Qualität erzeugen. Der Spätburgunder Gutswein wird ausschließlich in großen Stückfässern ausgebaut, was dem von Natur aus fruchtigen Spätburgunder eine erdige Würzigkeit verleiht. Sehr burgundisch wirkend besitzt der Wein eine Frische und Geradlinigkeit. In der Nase verströmt der Wein Aromen nach roten Beerenfrüchten und etwas Cassis, die dunklen Früchte sind mit feinen Kräuteraromen unterlegt. Am Gaumen saftig und erfrischend, absolut trocken und mit feinster Würze.

Battenfeld-Spanier

Hans Oliver Spanier wurde vom Gault Millau mit 4,5 Sternen ausgezeichnet.

Es ist erstaunlich, welch rassige, fruchtbetonte Bioweine Battenfeld-Spanier zu erzeugen weiß. Das Weingut ist nicht nur Mitglied im VDP, sondern hat sich auch dem Verband ECOVIN angeschlossen. Trotz strengster Vorschriften und Kontrollen überlässt Hans Oliver Spanier sich seinen Weinen selbst. So wird im Keller auf Spontangärung gesetzt, es entstehen reintönige und kraftvolle Weine, die auch mal Ecken und Kanten haben dürfen.

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Battenfeld-Spanier Spätburgunder

Erzeuger
Battenfeld-Spanier - Liquid Earth
Land
Deutschland
Rebsorte
Spätburgunder
Farbe
Rot
Beurteilung
in der Nase Aromen nach roten Beerenfrüchten (Johannisbeere) mit feinen Kräuteraromen verwoben, am Gaumen saftig und erfrischend, trocken und mit feinster Würze
Empfehlung
zu Braten, Haar- und Federwild und edlen Pilzgerichten
Genussreife
bis zu 4 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,00 %
Region
Rheinhessen
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
Carolin Spanier-Gillot & H.O.Spanier GBR
Ölmlühlenstr. 25
55294 Bodenheim
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