Festliche-Anlaesse

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Artikelnummer: 101082
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2012 Bouchard Père & Fils Corton Charlemagne Grand Cru

Bouchard Père & Fils Corton Charlemagne Grand Cru

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Produktinformationen

Dieser Weltklasse-Chardonnay aus dem Burgunder Familienunternehmen Bouchard Père et Fils bekam mit dem 2008er-Jahrgang von Wine Spectator 94 Punkte: "Light toasty oak and baking spice accents overlay white peach, apple, elderflower and stone flavors in this intense yet elegant white. It's the underlying acidity that keeps it all fresh and vibrant, driving the flavors to a lingering conclusion. Best from 2013 through 2030." Auch beim großen Internationalen Weinpreis MUNDUS vini 2011 gehörte der Wein zu den Siegern und gewann eine Goldmedaille!

Bouchard Pére & Fils

Der Weinkeller

Im Jahr 1731 beginnt der aus Dauphin stammende Tuchhändler Michel Bouchard mit seinem Sohn Joseph mit dem Weinhandel. Von den Böden des Burgunds begeistert, lassen sie sich in Volnay nieder. Als das revolutionäre Frankreich im Jahr 1791 die nationalen Besitze zum Verkauf freigibt, sehen die Bouchards eine günstige Gelegenheit, ihre ersten Weinberge zu erwerben. Erfolgreich kaufen sie dann im Jahr 1810 das Schloss von Beaune und wandeln die Bastion zu Weinkellern um.

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Bouchard Père & Fils Corton Charlemagne Grand Cru

Erzeuger
Bouchard Pére & Fils - Die vollendete Weinkunst des Burgund
Land
Frankreich
Rebsorte
Chardonnay
Farbe
Weiß
Beurteilung
Seine Robe ist von einem grünlichen Blassgold und setzt Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blumen frei, die von einem äußerst diskreten holzigen Geschmack begleitet werden. Dies ist ein mineralischer Wein, dessen Gleichgewicht geradezu an Perfektion grenzt und der eine vorbildliche Struktur aufweist!
Empfehlung
zu Fisch und Krustentieren
Genussreife
bis zu 9 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,50 %
Region
Burgund
Trinktemperatur
10-12 °C
Allergene
enthält Eier, Milch, Sulfite
Anschrift Produzent
Bouchard Pére et Fils
15 Rue du Château
F-21200 Beaune
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