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Artikelnummer: 104601

2011 Caspari Riesling "Alte Reben"

QbA trocken

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Produktinformationen

Die Weinberge des Weinguts Caspari-Kappel liegen an den steilen Hängen der Mittelmosel rund um den Ort Enkirch. Hier stehen bis zu 100 Jahre alte Rieslingreben und die unterschiedlichen Schieferböden bieten erstklassige Voraussetzungen zur Erzeugungr Rieslingweine. Mit allergrößtem Respekt nähern sich die jungen Winzer Nico Caspari und Uwe Jostock dem berühmten Terroir, dessen Bewirtschaftung sie seit 2009 auf ökologischen Landbau umgestellt haben.

Der süßlich-saftige Caspari Riesling „Alte Reben“ brilliert mit mineralischen Aromen, feinen Kräuternoten und einer lebendigen Säure. Am Gaumen offenbart sich eine gute Nachhaltigkeit, der ein langer Abgang folgt. Genießen Sie den Caspari Riesling „Alte Reben“ zu gegrilltem Fisch oder leichten Geflügelgerichten.

Weingut Caspari-Kappel

Die Weinberge des Weinguts Caspari-Kappel

Die Weinberge des Weinguts Caspari-Kappel liegen an den steilen Hängen der Mittel¬mosel rund um den Ort Enkirch mit seinen Spitzenlagen Ellergrub, Batterieberg, Zeppwingert und Steffensberg sowie dem Trabener Gaispfad. Hier stehen bis zu 100 Jahre alte Rieslingreben und die unterschiedlichen Schieferböden bieten erstklassige Voraussetzungen zur Erzeugung großer Rieslingweine.

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Caspari Riesling "Alte Reben"

Erzeuger
Weingut Caspari-Kappel - Sympathische Aufsteiger
Land
Deutschland
Rebsorte
Riesling
Farbe
Weiß
Beurteilung
Süßlich-saftige Frucht mit mineralischen Aromen, feine Kräuternoten, lebendige Säure, gute Nachhaltigkeit am Gaumen, langer Abgang
Empfehlung
Zu Geflügel, Meeresfrüchten und gebratenem oder gegrilltem Fisch
Genussreife
bis zu 3 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,00 %
Region
Mosel
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
Weingut Caspari-Kappel
Am Steffensberg 29
56850 Enkirch/Mosel
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