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“Festlicher Wein muss nicht immer teuer sein. Das beweisen die Frescobaldis mit Ihrem überaus typischen Chianti Castiglioni! ” Mailin Russek-Brandt Weinlager Buxtehude
Mailin Russek-Brandt

2015 Castiglioni Chianti

DOCG, Marchesi de' Frescobaldi

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Anmutiger Chianti aus Castiglioni

“Festlicher Wein muss nicht immer teuer sein. Das beweisen die Frescobaldis mit Ihrem überaus typischen Chianti Castiglioni! Sehr weich im Geschmack, mit einschmeichelnden Kirsch- und Johannisbeeraromen ist dieser Allrounder der Geheimtipp für (Familien-)Feiern auch im größeren Kreise.” Mailin Russek-Brandt


In der herrlichen Hügellandschaft um Montespertoli befindet sich die Tenuta di Castiglioni, das älteste Anwesen der Familie Frescobaldi. Ihr jüngster Rotwein Castiglioni Chianti spiegelt die Anmut des Val di Pesa mit seinem warmen und trockenen Mikroklima wider. Absolut Chianti-typisch ist der reizvolle Kontrast zwischen kerniger Sauerkirsch-Aromatik und geschmeidiger Saftigkeit, der einen hohen Anteil an Sangiovese-Trauben voraussetzt und den berühmtesten Toskana-Rotwein so beliebt macht.

Tenuta di Castiglioni

Das Gutshaus der Tenuta di Castiglioni im Gebiet Colli Fiorentini, südwestlich von Florenz

Das älteste Gut der Frescobaldi, die Tenuta di Castiglioni, ist seit dem 11. Jahrhundert im Besitz der Familie. Wohl um das Jahr 1300 wurde auf Castiglioni der Grundstein für die großartige Weinbautradition des Hauses Frescobaldi gelegt. Das bedeutende Chianti Weingut Castiglioni liegt in einer sanften Hügellandschaft, die nach allen Seiten hin offen und gut ventiliert ist. Die Vegetation ist typisch mediterran mit überwiegend Eichen, Hainbuchen, Pinien und Ginster.

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Castiglioni Chianti

Erzeuger
Tenuta di Castiglioni - Das älteste Gut der Familie Frescobaldi
Land
Italien
Rebsorte
Merlot, Sangiovese
Farbe
Rot
Beurteilung
Im Glas zeigt er sich in einem satten Rubinrot mit Purpurnen Reflexen. In die Nase Düfte von kleinen roten Beerenfrüchten wie Brombeere, Johannisbeere, Himbeere und Erdbeere. Am Gaumen warm und weich, mit angenehmer Säure, hervorragend ausgewogen mit gut eingebundenen feinen Tanninen. Im Abgang deutlich fruchtbetont, lang und harmonisch.
Empfehlung
zu Pasta al ragù, Hackbraten, Ofengerichten mit Aubergine und Pilzen und Käse
Genussreife
bis zu 5 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,00 %
Restzucker
2,30 g/l
Gesamtsäure
5,50 g/l
Region
Toskana
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
Marchesi de Frescobaldi
Via Santo Spirito 11
50125 Firenze
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