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“Dieser typische Bordeaux überzeugt durch seine Balance aus Frucht und Tanninen. Ob als Essensbegleiter oder zum "So-Genießen" – einfach köstlich.” Christine Stratmann-Egbers Weinlager Zeven
Christine Stratmann-Egbers

2014 Château Carbonneau Cuvée Sequoia

Sainte Foy-Bordeaux AOC

Rohdiamant aus Sainte Foy

Das Château Carbonneau liegt zwischen St-Emilion und Bergerac und begann erst 1996 mit der Weinproduktion. Seitdem wurde sich das Ziel gesetzt mit den verfügbaren Ressourcen aus Boden, Klima und vorhandener Arbeitskraft, den bestmöglichen Wein zu produzieren. Zu Beginn, so sagen die Weinmacher vom Château selbst über sich, hatten sie viele junge Reben und wenig Erfahrung. Doch mit Enthusiasmus und viel Durchhaltevermögen haben Sie es heute geschafft, das Beste aus Ihren Trauben herauszuholen. So entstehen Weine wie die Cuvée Séquoïa aus 57% Merlot, und 43% Cabernet Franc. Durch eine 10-monatige Lagerung des Weines in Barriquefässern aus französischer Eiche entwickelt er ein zartes Vanille-Aroma und gut eingebundene Tannine. Ein exzellenter Bordeaux für jeden Tag und unser absoluter Preis-/Qualitätstipp!

Château Carbonneau

Wilfrid FRANC de FERRIERE aus Château Carbonneau

In Pessac-sur-Dordogne in der AOC Sainte-Foy-Bordeaux liegt das imposante Weingut des Winzerehepaares de Ferrière. Wilfrid und Jacquie de Ferrière erbten das Château Carbonneau im Jahr 1992 und wandelten es daraufhin vollständig um: Sie pflanzten bordeauxtypische Rebsorten, renovierten das Château und steckten all ihr Herzblut in die Weiderbelebung der "Carbonneau-Weine". Soviel Einsatz macht sich bezahlt: Heute blicken die Eigentümer stolz auf auf über 20ha eigene Weinberge und eine imposante Produktionsmenge von 70.000 Flaschen pro Jahr. 

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2014 Château Carbonneau Cuvée Sequoia

Erzeuger
Château Carbonneau - Rohdiamanten aus dem östlichen Bordelais
Land
Frankreich
Rebsorte
Cabernet Franc, Merlot
Farbe
Rot
Beurteilung
Dichtes Rubinrot. In der Nase viel Gewürze, subtiles Holz, fein unterlegt mit Kirsche, etwas Mandel und schwarzer Johannisbeere. Feine, straffe Gerbstoffbahnen am Gaumen, Kraft und Würze verleihend. Saftig und stoffig mit feinen Waldbeernoten
Genussreife
bis zu 7 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
14,00 %
Restzucker
0,40 g/l
Gesamtsäure
3,00 g/l
Region
Bordeaux
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
Château Carbonneau
33890 Pessac sur Dordogne
France
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