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Artikelnummer: 139678
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2011 Colomé Reserva

Vino Tinto de Gran Altura

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Produktinformationen

Die Trauben für Colomé Reserva stammen zum Teil von 90-150 Jahre alten Malbec-Rebstöcken. Durch die extreme Höhe und die hohe UV Strahlung entwickeln die Beeren sehr kräftige Schalen, die zu einer sehr intensiven Farb- und Aromenkonzentration führen. Nach der Gärung reifte der Wein 24 Monate in neuen französischen Barriques. Dies führt zu einem tiefdunklen, vollmundige und intensiv aromatischen Wein mit einem großen Lagerpotential.

Bodega Colomé

Colomé-Besitzer Donald Hess vor seiner Bodega Colomé, dem höchstgelegenen Weingut der Welt

Der Schweizer Donald Hess, Gründer der Hess Group, ist dafür bekannt, dass er hoch hinaus will. Seine Weingüter in Kalifornien (Hess Collection Winery), Südafrika (Glen Carlou Estate) und Australien (Peter Lehmann Wines) liegen – so wie sich das an den meisten Orten der Welt anbietet – auf einigen hundert Metern über dem Meeresspiegel. Die Weinberge seiner jüngsten Erwerbung Bodega Colomé, die inmitten der Anden liegen, erstrecken sich auf bis zu 3.002 Meter!

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Colomé Reserva

Erzeuger
Bodega Colomé - Dem Himmel so nah
Land
Argentinien
Rebsorte
Malbec
Farbe
Rot
Beurteilung
Sehr dunkles Violettrot, vollreife Fruchtaromen, Brombeere, Johannisbeere, schwarzer Pfeffer, am Gaumen gut strukturiert mit fruchtigen und würzigen Aromen, angenehmen Holznoten, harmonische Säure mit süßlichen Tanninen, Rund, dicht, elegant und vielschichtig.
Empfehlung
Zu gegrilltem Fleisch, Braten und kräftigen Saucen
Genussreife
bis zu 15 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
16,00 %
Restzucker
3,52 g/l
Gesamtsäure
6,00 g/l
Region
Salta
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
Bodega Colomé
Del Milagro 248, 4400 Salta, Argentina
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