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Artikelnummer: 139720
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2015 Domaine de Luc Merlot

I.G.P. Pays d'Oc

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Produktinformationen

Wohl kaum eine Winzerfamilie der Region kann eine ähnlich intime Kenntnis des Terroirs vorweisen wie die Familie Fabre von Château de Luc. Unterschiedliche Böden, intensive Sonneneinstrahlung und starke Winde dominieren das Weinbaugebiet Corbières und beeinflussen das Wachstum der Reben nachhaltig. So werden die Weinberge sehr bedacht mit den unterschiedlichen Rebsorten bestockt. Dabei und im Ausbau der Weine zeigen sich das Können und die Erfahrung der Familie Fabre. Das Weingut wird heute von den Geschwistern Louis, Anne und Marie geleitet, die stolz sind auf ihre tiefen Wurzeln in Corbières. Aus Respekt vor dem Terroir stellt man die Produktion sukzessive auf ökologische Anbaumethoden um.


Dieser reinsortige, fruchtige Merlot ist 100% Bio! In der Nase betört er mit einem Feuerwerk saftiger Aromen von roten Beeren, Kirschen und Pflaumen sowie feinster Würze. Der Gaumen schwelgt geradezu in den satten, herrlich fruchtigen Geschmacksnuancen des Merlots, die ganz präzise und vorzüglich den Genießer südfranzösischer Weine verzaubern. Sehr samtig und weich mit angenehmen Abgang ist den Geschwistern Fabre ein perfekt gemachter Merlot ohne Ecken und Kanten gelungen!

Château de Luc

Weinkeller Château de Luc


Das Château de Luc, am Ortseingang der Gemeinde Luc sur Orbieu am Fuße der Montagne Noir gelegen, hatte eine ebenso wechselvolle wie farbenprächtige Geschichte, die von den Kreuzzügen über die Französische Revolution bis zum Erwerb und Ausbau zum Weingut durch die Familie Fabre im Jahre 1878 reicht. Die weinbaulichen Wurzeln der Fabres in den Corbières sind bis zurück in das Jahr 1605 dokumentiert. Wohl kaum eine Winzerfamilie der Region kann eine ähnlich intime Kenntnis des Terroirs vorweisen. Unterschiedliche Böden, intensive Sonneneinstrahlung und starke Winde dominieren das Weinbaugebiet und beeinflussen das Wachstum der Reben nachhaltig. So werden die Weinberge sehr bedacht mit den unterschiedlichen Rebsorten bestockt.

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Domaine de Luc Merlot

Erzeuger
Château de Luc - Winzer in Corbières seit 400 Jahren
Land
Frankreich
Rebsorte
Merlot
Farbe
Rot
Beurteilung
Im Bukett saftige Aromen von roten Beeren, Kirschen und Pflaumen sowie feinster Würze. Am Gaumen satte, herrlich fruchtigen Geschmacksnuancen des Merlots, rund und harmonisch im Abgang
Empfehlung
Zu Gegrilltem und mediterraner (gute gewürzter) Küche
Genussreife
bis zu 2 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,50 %
Region
Corbières, Languedoc-Roussillon, Südfrankreich
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
Louis Fabre Propriétaire
11200 Luc-sur-Orbieu
France
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