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Artikelnummer: 103172

2013 Domaine Ramonet Bourgogne Aligoté

AOC

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Produktinformationen

Der prestigereichsten Weißweine der südlichen Côte d’Or hervorbringen. Die Domaine Ramonet gehört zu den zuverlässigsten und hochwertigsten Erzeugern der Region. Der Bourgogne Aligoté wurde sortenrein aus der Rebsorte Aligoté gekeltert und ist ein runder Wein mit weicher Struktur, die sich förmlich an den Gaumen anschmiegt. Das Aroma erinnert besonders an Nüsse und ein wenig Rauch, ganz dezent sind fruchtige Noten von Stachelbeeren und Zitrusfrüchten zu erkennen. Der Aligoté von der Domaine Romanet zählt sicherlich zu den besten Weinen aus dem Burgund.

Domaine Ramonet


Domaine Ramonet - Im Zeichen der Natur

Ramonet zählt zu den besten Weißwein-Domänen im Burgund. Das kleine Weingut wurde in den zwanziger Jahren gegründet, ist also für dortige Verhältnisse noch sehr jung. Die Brüder Noël (1962 geboren) und Jean-Claude (1967 geboren) leiten die Domaine seit 1984 in dritter Generation. Die Rotweine von Ramonet stehen zwar in zweiter Reihe, sind jedoch bei den Kennern aufgrund der Qualität und Individualität sehr beliebt. Die Vorgehensweise in der Weinbereitung wird als empirisch und instinktiv beschrieben und sie funktioniert. Das Motto der beiden Brüder ist: „Die Natur soll ihren Weg gehen.“

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Domaine Ramonet Bourgogne Aligoté

Erzeuger
Domaine Ramonet - Im Zeichen der Natur
Land
Frankreich
Rebsorte
Aligoté
Farbe
Weiß
Beurteilung
runder Wein mit weicher Struktur, feines Aroma von Nüssen und ein wenig Rauch, ganz dezent fruchtige Noten von Stachelbeere und Zitrusfrüchten
Empfehlung
zu Hühnerfrikasse, Geschnetzeltem oder z.B. Ceasars Salad
Genussreife
bis zu 6 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,50 %
Region
Burgund
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
SCE Domaine Montrachet
21190 Chassagne-Montrachet
France
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