jetzt-versandkostenfrei-bestellen

Preistipp
11,95 € 15,93 €/Ltr.
Inkl. 19% MwSt., inkl. Versandkosten

Nicht verfügbar.

Artikelnummer: 120171
“Ein absoluter Schmeichler, der mich bereits beim Anblick seiner tiefroten Robe beeindruckt. Auf der Zunge ist der Genuss perfekt: vollmundig, harmonisch und aufgrund seiner Reife angenehm samtig. ” Christine Stratmann-Egbers Weinlager Zeven
Christine Stratmann-Egbers

2011 Doppio Passo Primitivo Riserva

Di Manduria DOC

Unsere vollmundigen Lieblingsitaliener!

Nicht erst seit heute ist uns bekannt, dass es in Apulien noch gute Weine für wenig Geld zu bekommen gibt. Dennoch waren wir sehr überrascht mit der Doppio Passo Primitivo Riserva auf einen Wein zu stoßen, der ein derart sensationelles Preis-/ Genussverhältnis zu bieten hat. Für diesen fabelhaften Primitivo Riserva wird nur das Beste, vollreife Traubengut aus der italienischen Weinbauregion Manduria verwendet. Nur so kommt die komplette Kraft und Aromenfülle dieses Weines zur Geltung. Die Kombination aus hervorragender Qualität der Trauben und dem Know How der Kellermeister lässt einen wahrlich meisterhaften Rotwein zu einem sensationellen Preis entstehen. Überzeugen tut der Wein auch mit seinem kräftigen und vielschichtigen Bukett welches an reife Beeren und Früchte wie z.B. Pflaumen erinnert. Nuancen von Tabak sowie eine leicht würzige Note runden das Bukett ab.


Am Gaumen verzücken reichlich runde und feine Tannine. Im Vordergrund stehen allerdings Aromen von Kakao, Kaffee und Vanille. Darüber hinaus wird dem Wein durch dezente Holznoten eine feine Würze verliehen, die ihm eine gewisse Tiefe im Geschmack beschert, welche nie zu enden scheint.
Das Besondere am Doppio Passo Primitivo Riserva sind die außergewöhnlichen Methoden bei der Trauben-Lese und Vinifizierung. Die erste Hälfte der Primitivo Trauben werden Mitte bis Ende August geerntet und auf traditionelle Art und Weise vinifiziert. Die andere Hälfte bleibt weitere 3-4 Wochen an den Rebstöcken um konzentrierter und aromatischer zu werden. Ist die Gärung der zuerst gelesenen Hälfte abgeschlossen, kommt es zur sogenannten „ripassare“, zu Deutsch einem „erneuten Durchgang“, mit der zweiten Hälfte der gelesenen Trauben. Durch diese zweite Gärung wird der Wein deutlich intensiver, mit mehr Fülle und Charakter.
Wir freuen uns Ihnen unseren Kunden-Liebling Doppio Passo jetzt auch in der Riserva-Qualität anbieten zu können! 

Kundenmeinungen

“Immer wieder eine Freude! ... und erst recht, wenn Freunde ihn zum ersten Mal genießen!! ”
//
“absolute Kaufempfehlung”
//
“Kräftiger Genuß! Ein vielschichtiges Bukett von Beeren und reifen Früchten! Sensationell!!”
//
“Ein außergewöhnlicher Wein der auf der "normalen" Doppio Passo noch eine ordendliche Schippe drauflegt.Eine tolle Nase und ein sehr rund im Mund.Ich habe diesen Wein im Familien und Freundeskreis getrunken.Alle waren begeistert.Wir trinken ihn auch gern solo am Karmin.
Oberlecker...”
//
“"Hammer!" einfach ein Genuss”
//
“Exzellent!! ”
//

Schreiben Sie eine Bewertung

Nur registrierte Kunden können Bewertungen abgeben. Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich

Doppio Passo Riserva Primitivo

Land
Italien
Rebsorte
Primitivo
Farbe
Rot
Beurteilung
Intensive rubinrote Farbe; weiches und intensives Bukett von roten Früchten mit sehr markanter Pflaumen-Note, dazu gesellen sich angenehme Kokosnuss- und Vanillearomen. Am Gaumen rund und reich an feinen Tanninen. Langanhaltender und harmonischer Abgang. Ein großartiger Wein für den vollen Genuss der Sinne.
Empfehlung
Passt sehr gut zu Lammfleisch mit seinem kräftigen, typischen Eigengeschmack
Genussreife
bis zu 8 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
14,50 %
Restzucker
8,50 g/l
Gesamtsäure
6,10 g/l
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
BOTTER CASA VINICOLA S.P.A.
Via Cadorna, 17
I-30020 Fossalta di Piave (VE)
Italy
schließen
Treten Sie in Kontakt mit uns Seien Sie immer auf dem aktuellen Stand!
Folgen Sie uns und tauschen Sie sich mit uns aus:
Ihre persönliche Weinberatung Lassen Sie sich von unseren Weinexperten beraten!
Bequem & unverbindlich Ihren Telefontermin abstimmen: