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2015 Juliusspital Silvaner

QbA trocken

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Produktinformationen

Die Stiftung Juliusspital wurde im Jahr 1576 vom Würzburger Fürstbischof Julius Echter von Mespelbrunn gegründet. Von Anbeginn gehörte zu dieser Stiftung das Weingut, das mit seinen Erlösen zu den gemeinnützigen Stiftungsaufgaben beiträgt. Es gehört mit seinen 169 ha Rebflächen zu den bedeutendsten deutschen Weingütern. Als einziges Weingut verarbeitet das Juliusspital Trauben aller fünf Top-Lagen Frankens.

Das herausragende Potenzial der Steillagen und die selektive Handlese gewähren beste Traubenqualität, die diesen Silvaner zu einem wahrlich frischen und unkomplizierten Vertreter seiner Art macht. In dem Weißwein vereint sich eine feine Cremigkeit mit einer eleganten Säurestruktur.

Weingut Juliusspital

Der historische Fürstenbau des Juliusspitals - darunter verläuft der 250 Meter lange Holzfasskeller

Die Stiftung Juliusspital wurde im Jahr 1576 vom Würzburger Fürstbischof Julius Echter von Mespelbrunn gegründet. Von Anbeginn gehörte zu dieser Stiftung das Weingut, das mit seinen Erlösen zu den gemeinnützigen Stiftungsaufgaben beiträgt. Es gehört mit seinen 169 ha Rebflächen zu den bedeutendsten deutschen Weingütern. Als einziges Weingut verarbeitet das Juliusspital Trauben aller fünf Top-Lagen Frankens.

Auf der Steillage "Würzburger Stein" entfaltet sich der Riesling besonders gut. Der elegante und finessenreiche Weißwein besitzt ein kräftiges, scharf geschliffenes Aroma. Die Rasse und Eleganz wird unterstützt durch eine fruchtige Säure. Die Frische des Weißweins macht ihn zu einem vorzüglichen Begleiter von Speisen mit hellem Fleisch, Geflügel und Fisch mit pikanten Saucen.

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Juliusspital Silvaner

Erzeuger
Weingut Juliusspital - Höchste fränkische Weinkunst
Land
Deutschland
Rebsorte
Silvaner
Farbe
Weiß
Beurteilung
Feine Cremigkeit mit einer eleganten Säurestruktur, Aromen von Stachelbeere, Kiwi, Lychee und Waldhonig.
Empfehlung
zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch
Genussreife
bis zu 2 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,50 %
Region
Franken
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
Weingut Juliuspital
Klinikstr. 5
97070 Würzburg
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