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Artikelnummer: 139485
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2008 Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling

Spätlese feinherb

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Produktinformationen

Bereits seit acht Generationen bewirtschaftet die Familie Molitor Weinberge an den Hängen der Mosel. Als Markus Molitor im Jahre 1984 mit gerade 20 Jahren das väterliche Weingut übernahm, war seine Vision sehr klar und ambitioniert: der Mosel mit individuellen, lagentypischen, unverwechselbaren und extrem lagerfähigen Rieslingen zu altem Ruhm zurück zu verhelfen. Seine feinherbe Haus Klosterberg Riesling Spätlese demonstriert in meisterhafter Weise, wohin die kompromisslose Qualitätsarbeit in Weinberg und Keller verbunden mit dem absoluten Respekt gegenüber der Natur führen kann. Mit feiner Hand arbeitet er das Talent des Rieslings zur grenzenlosen Geschmacksvielfalt von Aprikose, Nektarine, Pfirsich, Birne und gelbem Apfel bis hin zu feinster Mineralität (die Schieferböden lassen grüßen) heraus.

Weingut Markus Molitor

Markus Molitor in seinem Weinkelller

Das Weingut Markus Molitor ist in der Verbandsgemeinde Bernkastel-Kues an der Schleife der Mosel angesiedelt. Das sonnige und sehr milde Wetter im Übergangsbereich vom Kontinentalklima zum Seeklima ist für den Weinanbau bestens geeignet, da die Weinberge hier auch durch die Eifelbarriere gut vor kalten Westwinden und einem Übermaß an Niederschlägen geschützt sind.

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Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling

Erzeuger
Weingut Markus Molitor - Riesling und Rotwein für echte Kenner
Land
Deutschland
Rebsorte
Riesling
Farbe
Weiß
Beurteilung
Duft nach Aprikose, Nektarine, Pfirsich, Birne und gelbem Apfel. Lebendiges Fruchtsüße-Säure-Spiel, saftig, opulent, dicht, ausgewogen. Langer schieferbetonter Abgang.
Empfehlung
Gebeizter Gewürzlachs an Salatbouquet mit Honig-Senf-Marinade & Limonen Crème fraîche, Radiccioravioli mit glasierter Birne & gehobeltem Mimolette
Genussreife
bis zu 12 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
11,00 %
Region
Mosel
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
Weingut Markus Molitor
Haus Klosterberg
54470 Bernkastel-Wehlen
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