Festliche-Anlaesse

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Artikelnummer: 909516
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2015 MontGras Cabernet Sauvignon Reserva

Colchagua Valley

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Produktinformationen

Bei den Reservas kommt die einmalige Lage des MontGras-Weinguts am Monte Ninquén, dessen mineralische Auswaschungen das Land an seinem Fuße über Jahrtausende geprägt haben, voll zur Geltung. Hernán Gras hat dieses Stück Erde für den Weinbau entdeckt und 290 Hektar mit Rebstöcken bepflanzt. Nur handverlesenes Rebgut ausgewählter Parzellen gelangt in die MontGras Reservas. Die Lagerung in kleinen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche verleiht ihnen ihre besondere Komplexität, Struktur und ein gutes Alterungsvermögen. So verbinden sie handwerkliche Perfektion mit dem einzigartigen Charakter des Colchagua-Tals. Die MontGras Reservas zählen zu den höchstprämierten Weinen Chiles und stellen ihre außergewöhnliche Klasse regelmäßig unter Beweis.

Besonders eindrucksvoll ist die acht Monate im Barrique gereifte MontGras Cabernet Sauvignon Reserva. Die über acht Monate in Eichenholzfässern gereifte Reserva aus der Feder von Hernán Gras, die mit verführerischen Aromen von Mokka, Toast, schwarzen Kirschen, Pflaumen und Vanille sowie seidenweichen Tanninen betört, veranschaulicht sein ganzes Können. MontGras Cabernet Sauvignon Reserva ist ein vollmundiger Hochgenuss, der zum Besten zählt, was Chiles Weinszene zu bieten hat.

Viñas MontGras

MontGras Firmengründer Hernan Gras bei einer Fassprobe in seinem Keller

Was die chilenische Vorzeigekellerei Viña MontGras in den letzten Jahren an internationalen Preisen eingeheimst hat, überrascht nicht nur angesichts ihrer relativen Jugend. Als MontGras im Jahre 2002 bei der International Wine & Spirit Competition in London zum besten chilenischen Erzeuger des Jahres gewählt wurde, war MontGras gerade einmal 10 Jahre alt. Im gleichen Jahr folgte die Wahl zum besten „Übersee-Erzeuger des Jahres“ beim Großen Deutschen Weinpreis MUNDUSvini.

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MontGras Cabernet Sauvignon Reserva

Erzeuger
Viñas MontGras - Chiles Vorzeige-Weingut
Land
Chile
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Farbe
Rot
Beurteilung
intensiv-würziges Bukett, vollmundiger Geschmack, reife Kirsch- und Pflaumenaromen, eingebunden mit feiner Holznote und weichen Tanninen
Empfehlung
zu gegrilltem und gebratenem Fleisch, Ragouts und zum Käse
Genussreife
bis zu 6 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,50 %
Restzucker
2,84 g/l
Gesamtsäure
4,40 g/l
Region
Colchagua
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
Vina Montgras
Av. Eliodoro Yanez
2962 Providencia
7510277 Santiago
Chile
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