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Artikelnummer: 104493

2012 Mormoreto Castello di Nipozzano

Toscana IGT

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Produktinformationen

Das excellente Terroir auf dem Weinberg Mormoreto des Castello di Nipozzano macht es möglich, dass die anspruchsvollen Cabernet Sauvignon- und Cabernet Franc-Trauben, vermählt mit Merlot und Petit Verdot auch in der Toskana zu einem großartigen Wein - dem Mormoreto Castello di Nipozzano - heranreifen können. Wir verdanken diesen Wein dem Genius Vittorio, einem Vorfahre der Familie Frescobaldi, der schon 1855 die Idee hatte, in Italien bis dato unbekannte Rebsorten einzuführen. Allerdings dauerte es mehr als ein Jahrhundert, bis sich diese Sorten endgültig akklimatisiert hatten und erst 1983 wurde der erste Mormoreto von der Familie Frescobaldi aus der Taufe gehoben. Mormoreto - Prestige Cuvée mit Weltruhm Mormoreto reift zwei Jahre in französischer Eiche und weitere 12 Monate auf der Flasche. Seine tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, die opulente, dennoch finessenreiche Frucht und markante Noten von getrockneten Kräutern, frischem Leder und Lakritze sowie die Konzentration und Saftigkeit am Gaumen machen ihn zu einem der meistgefragten Rotweine der Toskana.

Weingut Castello di Nipozzano

Das historische Weingut Castello di Nipozzano in der Chianti-Rufina-Zone

Der geschichtliche Kern der Frescobaldi-Besitztümer befindet sich im Hügelland östlich und südwestlich von Florenz. Das historische Weingut Castello di Nipozzano liegt in der Chianti-Rufina-Zone. Die Hauptrebsorte der Chianti-Weine ist Sangiovese. Aber auch andere noble Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc findet man auf Nipozzano an und das bereits seit Mitte des 19. Jahrhunderts. Chianti Rufina Weine sind sehr körperreich und langlebig. 

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Mormoreto Castello di Nipozzano

Erzeuger
Weingut Castello di Nipozzano - die Krönung der Toskana
Land
Italien
Rebsorte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Farbe
Rot
Beurteilung
sehr konzentrierter und dichter Rotwein mit phantastischer Aromenfülle, reifer, fast süßlicher Frucht, warmwürzig, edel strukturiert und sehr langlebig
Empfehlung
zu Ofengerichten mit dunklem Fleisch, Rinderschmorbraten und schmackhaften Käsesorten
Genussreife
bis zu 16 Jahren
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
14,00 %
Restzucker
3,30 g/l
Gesamtsäure
5,90 g/l
Region
Toskana
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
Marchesi de Frescobaldi
Via Santo Spirito 11
50125 Firenze
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