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2013 Rothschild Mouton Cadet Rouge

Baron Philippe de Rothschild, Bordeaux AOC

Legendärer Bordeaux aus dem Hause Rothschild

 Kaum ein anderer Name hat den Mythos Bordeaux so geprägt wie Baron Philippe de Rothschild! Großen Anteil hatte dabei ihr Mouton Cadet Rouge, der - ursprünglich nur als Zweitwein des legendären Château Mouton Rothschild auf den Markt gebracht - seit 1930 die Weinwelt eroberte und im Laufe der Jahrzehnte so stark an Beliebtheit zulegen konnte, dass er mittlerweile vielleicht sogar der bekannteste Rotwein Frankreichs ist.


Grund für den unglaublichen Erfolg des „Jüngeren“ („Cadet“ bedeutet zu Deutsch „der Jüngere“) ist ohne Zweifel die raffinierte Zusammensetzung aus den drei typischen Bordeaux-Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Der Cabernet Sauvignon gibt dem Wein hierbei seinen unverwechselbaren Charakter sowie sein beachtliches Potenzial. Der Merlot dient dazu dem Wein seine wunderbaren Fruchtnoten und trinkfreudige Harmonie zu verleihen. Abgerundet wird dies zu guter Letzt in unnachahmlicher Art und Weise durch den Anteil Cabernet Franc.


Der Mouton Cadet Rouge von Baron Philippe de Rothschild ist eine klassische Bordeaux-Cuvée, die ohne Zweifel beweist, dass guter Bordeaux-Wein nicht immer teuer sein muss! Erst einmal im Glas schimmert Rothschilds Mouton Cadet Rouge in einem tiefdunklen Rot. Das Bukett strotzt nur so vor Aromen roter Früchte wie Kirschen, Cassis und reifen Himbeeren. Sein sehr lang anhaltender Abgang zeigt eine traumwandlerische Harmonie von Tanninen, Frucht und animierender Frische.

Baron Philippe de Rothschild

Die berühmten Weine des Baron Philippe de Rothschild.

Die Erfolgsgeschichte der Familie Rothschild beginnt bereits im Jahr 1853 als Baron Nathaniel de Rothschild das damalige Château Brane-Mouton in Pauillac im französischen Vorzeige-Weingebiet Bordeaux erwarb. Noch im selben Jahr benannte der Bankier und Baron Nathaniel das Anwesen in Château Mouton Rothschild um und erfüllte sich seinen sehnlichen Wunsch, Weine unter seinem eigenen Namen zu verkaufen. Der Namenszusatz „Mouton“ ist von dem altfranzösischen Wort „Mothon“ abgeleitet und bedeutet so viel wie „kleine Anhöhe“, was wohl auf die charakteristischen Hügel rund um das Château zurückzuführen ist. Überall sind hier leicht erhöhte Kiesdünen zu sehen.

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Kundenmeinungen

“Wir können den Wein nur empfehlen. Wir trinken ihn schon seit Jahren. Sogar auf unserer Kreuzfahrt mit der Queen Mary 2 konnten wir den gleichen Wein bekommen.”
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“Wirklich zu empfehlen! Für den Preis habe ich schon lange nicht mehr einen so guten Bordeaux-Wein getrunken! Absolut top!”
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“Dieser Wein wird seinem Namen gerecht..
Vom Geschmack her ein ganz großer.
Hervorragendes Preis-Leistung-Verhältnis
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Rothschild Mouton Cadet Rouge

Erzeuger
Baron Philippe de Rothschild - Legende aus dem Bordelais
Land
Frankreich
Rebsorte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Farbe
Rot
Beurteilung
dichtes glänzendes Rot mit feinen granatroten Reflexen. In der Nase mit vielschichtig, aromatisch ausdrucksvollem Bukett von roten und schwarzen Johannisbeeren, Erdbeeren sowie Brombeeren. Am Gaumen weich und rund mit den fruchtigen Beerenaromen und elegant eingebundenen Tanninen.
Empfehlung
Zu gegrillten Entrecotes, Lammkarrees, Rindersteaks und Koteletts über rosa gebratene Entenbrust bis zu Kaninchenragout.
Genussreife
bis zu 5 Jahren
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,50 %
Restzucker
0,60 g/l
Gesamtsäure
5,70 g/l
Region
Bordeaux
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
Baron Philippe de Rothschild
33250 Paulliac
Frankreich
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