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2011 Sella & Mosca Tanca Farrá

Alghero DOC

Das Flaggschiff des Hauses!

Gegründet wurde das Weingut "Sella & Mosca" 1899 von zwei abenteuerlustigen Piemontesern, die davon überzeugt waren, dass sich aus dem urwüchsigen Weiden im Hinterland des historischen Hafens von Alghero fruchtbare Weinberge entwickeln ließen: dem Ingenieur Eriminio Sella und dem Rechtsanwalt Edgardo Mosca. Heute zählen sie als Nummer eins unter Sardiniens Weinerzeugern und stellen dies auch regelmäßig unter Beweis. Heute ist Sella & Mosca ohne jeden Zweifel die Nummer eins unter Sardiniens Weinproduzenten und eines der führenden Weingüter in ganz Italien. Als Anerkennung für die herausragende Qualität ihrer Produkte hat Italiens renommiertester Weinführer Gambero Rosso Sella & Mosca zur "Weinkellerei des Jahres 2013" gekürt. Zur Produktion des Tanca Farrá tragen mit Cannonau, die bekannteste sardische Rebsorte und mit Cabernet Sauvignon, die international am häufigsten angebaute rote Rebsorte bei. Starke, eisenhaltige Böden aus rotem Lehm und exponierte Sonnen- und Windlagen, verleihen den charaktervollen Reben, die hier bereits seit langer Zeit gedeihen, eine besondere Kühnheit. Für seinen besonderen vollmundigen Geschmack wird der Tanca Farrá drei Jahre, zu Beginn in Barriques, dann in mittelgroßen Eichenfässern bei einer Temperatur von 15°C und später mindestens 6 Monate in der Flasche ausgebaut. 


Bei unserem Besuch im März 2013 ließen wir uns von der Tatkraft und Leidenschaft, die Sella & Mosca seit jeher auszeichnet, begeistern. Lesen Sie dazu auch unseren ausführlichen Reisebericht auf http://www.ludwig-von-kapff.de/weinreise-zu-sella-et-mosca-sardinien.

Sella & Mosca

Sella & Mosca's Tempel der Weine


Das Weingut Sella & Mosca wurde 1899 von Eriminio Sella und Edgardo Mosca gegründet. Als Sardiniens größter Weinproduzent steht Sella & Mosca für erstklassige Weine, die aus den heimischen Rebsorten Vermentino, Torbato und Cannonau sowie aus internationalen Rebsorten, wie zum Beispiel Cabernet Sauvignon erzeugt werden. Die Weinberge der Tenuta Sella & Mosca zählen zu den größten zusammenhängenden Rebflächen ganz Italiens, beinahe 600 ha sind mit Reben bestockt!  Die herausragende Stellung des Erzeugers verdeutlicht auch die Auszeichnung des renommiertesten Weinführers Italiens “Gambero Rosso“. Er kürte das Weinhaus zum „Weingut des Jahres 2013“.

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Kundenmeinungen

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“Gemein. Keine Ahnung, wie die 91 Punkte zustande kamen. Der Wein schmeckt muffig und lässt mich nach meinen geliebten Franzosen blinzeln. Für das gleiche Geld kann man so ziemlich jeden gallischen Tropfen blind kaufen. Diese muffige Art liegt mir nicht - vielleicht ist es ja mein Fehler. Aber jedem, der auch schon durch obskure Chiantidüfte erschrocken nach dem Rezept für Sauerbraten griff, sei hier gesagt: Finger weg!”
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Sella & Mosca Tanca Farrá

Erzeuger
Sella & Mosca - Sardiniens Nummer 1!
Land
Italien
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Cannonau
Farbe
Rot
Empfehlung
ideal zu Braten, Rind- und Schweinefleisch, Wild und aufwändigen, schmackhaften Gerichten jeder Küchentradition. Ist zum Abschluss eines Essens Begleiter zu vielen Käsesorten, am besten zu Hartkäse und Sorten mittlerer Lagerung.
Genussreife
bis zu 8 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,50 %
Restzucker
1,00 g/l
Gesamtsäure
5,30 g/l
Region
Sardinien
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
SELLA & MOSCA SPA
LOCALITA I PIANI
07041 ALGHERO (SS)
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