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“Sehr geradlinig, himmlisch fruchtig und von eleganter Frische - Österreichs Paradetraube präsentiert sich hier in absoluter Bestform!” Klaus Peper Weinlager Speicher I
Klaus Peper

2015 Stift Göttweig Messwein Grüner Veltliner

Qualitätswein Niederösterreich

Göttliches aus großer Lage!

Seit 1083 galt für das Benediktinerstift Göttweig der Grundsatz »Ora et Labora et Lege« (bete, arbeite und lese). Heute gehört das Kloster zum UNESCO-Welterbe und es wird noch immer Messwein nach dem kirchlichen Reinheitsgebot erzeugt. Chef-Önologe vom Weingut Stift Göttweig Fritz Miesbauer hat eine sehr genaue Vorstellung von seinen Messweinen. »Der Stift Göttweig Messwein Grüner Veltliner soll für die schönsten und klassischen Tugenden des Österreichischen Weißweines stehen. Blitzsaubere kühle Frucht, viel Frische und feingliedrige Struktur am Gaumen.« Diese Zielsetzung hat er erstaunlich geradlinig umgesetzt, pure Eleganz und Mineralität stehen im Vordergrund. In der Nase ist er vielschichtig mit Noten von Zitrusfrüchten und am Gaumen sehr ausdrucksvoll mit schöner Länge.

Weingut Stift Göttweig

Stift Göttweig - Wein-Geschichte seit 1083
 
Am Südufer der Donau, gegenüber der Stadt Krems thront unübersehbar auf 449 m Höhe das Benediktinerstift Göttweig. Über Jahrhunderte galt für das 1083 gegründete Kloster der Grundsatz »Ora et Labora et Lege« (bete, arbeite und lese). Wein wurde früh zur Grundlage der wirtschaftlichen Existenz der Mönche. Heute gehört die Stiftsanlage längst zum UNESCO-Welterbe und es wird noch immer Messwein nach dem kirchlichen Reinheitsgebot erzeugt, z. B. aus Grünem Veltliner. Mit ca. 11,5 % Alkohol ist er sehr leicht und bietet viel Trinkfreude.
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Kundenmeinungen

“Wunderbar leicht und frisch, da denke ich gleich an den ersten warmen Sommerabend im Freien! ”
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“Sehr geehrter Herr Markus D., wir bedauern sehr, dass Ihnen der Wein nicht zusagt. Da die Zufriedenheit unserer Kunden an erster Stelle steht, bieten wir Ihnen die volle Rückgabe-Garantie. Wir werden Sie umgehend kontaktieren. Mit freundlichen Grüßen, Ihr Ludwig von Kapff Team”
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“Weinflasche geöffnet, eingeschenkt, probiert - Thema war erledigt. Die Bewertungen kann ich nicht nachvollziehen. Uns hat der Wein überhaupt nicht geschmeckt.”
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Stift Göttweig Messwein Grüner Veltliner

Erzeuger
Weingut Stift Göttweig - Das Weingut der Benediktiner
Land
Österreich
Rebsorte
Grüner Veltliner
Farbe
Weiß
Beurteilung
Trocken, fruchtig und leicht mit klassischer, delikater Veltlinerwürze. In der Nase animierend, vielschichtig mit Noten von Zitrusfrüchten; am Gaumen angenehm frisch, elegant und ausdrucksvoll mit mittlerer Länge
Empfehlung
Zu Vorspeisen, gebratenem Hähnchenfleisch und asiatischen Gerichten
Genussreife
bis zu 3 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,00 %
Restzucker
2,90 g/l
Gesamtsäure
6,50 g/l
Region
Niederösterreich
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
Weingut Stift Göttweig GmbH
Göttweig 1, A-3511 Furth
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