Sommertraeume

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Artikelnummer: 110523
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2015 William Fèvre Chablis AOC Grand Cru Les Preuses

Chablis AOC Grand Cru

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Chablis in Perfektion

Mit diesem Meisterwerk spielt William Fèvre wie gewohnt unter den ganz Großen mit. Mit tiefgründiger Frucht und seidiger Textur präsentiert "Les Preuses" in allen Nuancen sein einzigartiges Grand Cru-Terroir. Die buttrig weiche Note, sensationelle Fülle und der schier endlose Nachhall sind beispiellos. Selbst für William Fèvre sicher ein Ausnahmewein! Robert Parker schwärmt "Superb Creaminess…".

Weingut William Fèvre

William Fevre ist der größte Besitzer von Grand Cru Lagen im Chablis.

William Fèvre ist ein Name, den man im Burgund kennt. Ihm ist es  zu verdanken, dass ein Chablis noch immer ausschließlich aus Chablis kommt und nicht aus irgendeinem anderen Winkel der Welt. Die Chablis-Grand-Cru-Weine sind immer noch sehr prestigträchtig. Die Weine profitieren von einer rein südlich ausgerichteten Hanglage und einer Ertragsobergrenze von maximal 45 hl/ha, was den Weinen der Chardonnay-Trauben mehr Struktur und Komplexität gibt.

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William Fèvre Chablis AOC Grand Cru Les Preuses

Erzeuger
Weingut William Fèvre - Das Beste im Chablis
Land
Frankreich
Rebsorte
Chardonnay
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
in der Nase buttrig weich mit tiefgründiger Frucht, am Gaumen komplex, seidige Textur, lang anhaltend mit guter Struktur
Empfehlung
zu Schalentieren, Meeresfrüchten, Kalb und Geflügel
Genussreife
bis zu 9 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,00 %
Region
Burgund
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene
enthält Eier, Milch, Sulfite
Anschrift Produzent
William Fevre
Grands Vins de Chablis
21, avenue d#Oberwesel
F-89800 Chablis
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