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Artikelnummer: 563616

2017 Markgraf von Baden Durbacher Schloss Staufenberg Grauburgunder

VDP Erste Lage

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Produktinformationen

Der trockene Durbacher Schloss Staufenberg Grauburgunder vom Weingut Markgraf von Baden ist ein hocharomatischer Vertreter aus VDP.Erster Lage. Mit seiner strohgelben Farbe und Goldreflexen, die das Glas durchstrahlen, begeistert dieser Wein bereits das Auge. In der Nase folgt ein Duft, der satt nach Birnen und exotischen Früchten riecht. Nach diesen prächtigen ersten Eindrücken präsentiert sich der trockene Grauburgunder insgesamt sehr gehaltvoll und mineralisch am Gaumen.


Die Erste Lage Durbacher Schlossberg bringt mit ihren Granitböden, die eine steile Hangneigung aufweisen und nach Süden ausgerichtet sind, atemberaubende Trauben hervor. Im Schloss Staufenberg wird dieser Wein dann vom Weingut Markgraf von Baden trocken ausgebaut. Man gewährt den Trauben eine gewisse Maischestandzeit, sodass der Wein gehaltvoller und kräftiger wird. Darauf folgt eine Gärung in Holzfässer. Diese Veredelungsmaßnahme sorgt für hohe Qualität und gibt der VDP.Ersten Lage ihren besonderen Charakter.


Empfehlenswert ist dieser gehaltvolle Grauburgunder zu kräftigen Fischgerichten, einem zarten Schweinefilet, Spargel und Schinken.


*Das Angebot ist gültig bis zum 02.09.2019 - solange der Vorrat reicht.

Weingut Markgraf von Baden

Volker Faust ist Betriebsleiter bei Weingut Markgraf von Baden

Das Haus Baden ist eng dem badischen Weinbau verbunden: Die Familie, die dem Land ihren Namen geschenkt hat, blickt zurück auf rund 1000 Jahre Geschichte. Sie besitzt Weinberge in zwei unterschiedlichen badischen Anbaugebieten – am Bodensee und in der Ortenau. Entsprechend vielseitig fällt das Weinsortiment aus. Sind am Bodensee eher die eleganten, filigranen Weißweine im Fokus, so stehen in Gailingen die Burgunderrebsorten und der Sauvignon Blanc im Mittelpunkt. Schloss Staufenberg ist für seine mineralischen Rieslinge und kräftigen Spätburgunder bekannt.

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2017 Markgraf von Baden Durbacher Schloss Staufenberg Grauburgunder

Erzeuger
Weingut Markgraf von Baden - Zwei Schlösser - ein Weingut
Land
Deutschland
Region
Baden
Rebsorte
Grauburgunder
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Strohgelb mit Goldreflexen. Satter Duft nach reifer Birne und exotischen Früchten. Hocharomatisch, gehaltvoll, mineralisch.
Empfehlung
Ideal zu kräftigen Fischgerichten, Pasta und hellem Fleisch.
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,50 % vol
Restzucker
0,70 g/l
Gesamtsäure
5,60 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
Weingut Markgraf von Baden
Schloss Salem
88682 Salem
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