2018 Albinoni Lugana

Dieser Albinoni Lugana von Cantine Francesco Minini ist ein trockener Weißwein und stammt aus dem nördlichen Italien, genauer gesagt Venetien. Der Wein strahlt in leuchtendem Strohgelb und funkelt in grünlichen Reflexen. Im Glas verströmt er einen aromatischen Duft der regelrecht einem Früchtekorb gleichkommt. Neben grünem Apfel und Zitrus lassen sich auch exotische Noten wie Maracuja und Ananas erkennen. Ein Hauch von floralen Noten, wie weißen Blüten ist ebenfalls zu vernehmen. Am Gaumen überzeugt der Wein mit seiner vollen und breiten Struktur, welche von einer angenehmen Säure getragen wird. Die anhaltende Mineralität des Weines ist dem Einfluss des Terroirs, insbesondere dem Untergrund der Reben, zu verdanken. Die Reben der Sorte Trebbiano di Lugana sind auf Ton-Böden gewachsen, an der südlichen Grenze des Gardasees zwischen den Provinzen Brescia und Verona.

Genießen kann man diesen, von animierender Frische geprägten, Tropfen leicht gekühlt als Aperitif oder in Begleitung zu Fisch, weißem Fleisch oder frischem Käse. Hergestellt wird der Wein von der Cantine Minini in Italien. Das Weingut und die Familie blicken schon auf eine lange Tradition zurück und wurde 1920 von Mr. Francesco Minini gegründet. Einem jungen Soldaten mit wenig Geld, aber einem großen Traum.