Winzerwerke

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Artikelnummer: 103898
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2016 Battenfeld-Spanier Weißburgunder Gutswein

trocken

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Produktinformationen

Die Philosophie von Hans Olver Spanier ist so gradlinig wie seine Weine: Glasklare Tropfen in höchster Qualität erzeugen und sie zu einem guten Preis anbieten! Bestes Beispiel ist sein Weißburgunder. Ein bezaubernder, rebsortentypischer Weißwein mit feiner Apfel- und Nussaromatik in der Nase. Am Gaumen bietet der Battenfeld-Spanier Weißburgunder viel reintönige, reife Frucht von Apfel, Birne und Melone. Er zeigt eine gute Balance aus verspielter Säure und frischer Mineralik und kommt im Ganzen frisch und knackig daher.

Battenfeld-Spanier

Die Rebstöcke von Hans Oliver Spanier

Es ist erstaunlich, welch rassige, fruchtbetonte Bioweine Battenfeld-Spanier zu erzeugen weiß. Der kalkhaltige Boden verleiht den Weinen zudem ihre klirrende Mineralität und Vibration. Das zeigt sich vor allem bei den Rieslingen des Weinguts, denn großer Wein entsteht immer zwischen Handeln und Loslassen, weshalb Hans Oliver Spanier trotz strenger Kontrollen, seinen Wein immer sich selbst überlasst. So wird im Keller auf Spontangärung gesetzt, es entstehen reintönige und kraftvolle Weine, die auch mal Ecken und Kanten haben dürfen. Das Weingut wurde für seine großartigen Weine auch zahlreich ausgezeichnet. Vinum Weinguide kürte Hans-Oliver Spanier 2018 zum Winzer des Jahres.

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Battenfeld-Spanier Weißburgunder Gutswein

Erzeuger
Battenfeld-Spanier - Winzer des Jahres 2018
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Rebsorte
Weißburgunder
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Aromen von Birne und Quitte in der Nase, ein feines Mandelaroma verleiht Tiefe und Erdverbundenheit, im Mund trocken und glasklar, Körper und Säure stehen in perfekter Balance, eleganter und filigraner Weißburgunder, mit Konzentration und Dichte
Empfehlung
zu feinen Gemüsegerichten wie Spargel, Fisch, Geflügel- und Eierspeisen sowie hellen Fleischarten
Genussreife
bis zu 3 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,00 %
Restzucker
2,90 g/l
Gesamtsäure
7,10 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Bio-Kontrollnummer
DE-ÖKO-039
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
Carolin Spanier-Gillot & H.O.Spanier GBR
Weingut
Ölmlühlenstr. 25
55294 Bodenheim
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