330 Jahre Weinerfahrung

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2021 Emil Bauer »330 Jahre Ludwig« Weiß
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2021 Emil Bauer »330 Jahre Ludwig« Weiß

Pfalz, trocken

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IHR MEHRWERT:

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Beurteilung
Anklänge von saftiger Birne, reifer Honigmelone und frischen Aprikosen verführen hier die Nase. Am Gaumen unglaublich saftig und harmonisch, mit einem kräftigen Körper und einer tollen Struktur.
Empfehlung
Pasta mit einer schön schlotzigen Sauce ist ein wahres Gedicht zu diesem Grauburgunder! Selbiges gilt aber auch für gebratene Forelle oder gesottene Champignons.
Beschreibung

Beeindruckendes Geburtstagsgeschenk

Als uns vor einiger Zeit die Pfälzer Bauer-Brüder fragten, ob wir ein Porträt von unserem Firmengründer Ludwig von Kapff hätten, ahnten wir nicht, was das für Folgen haben würde. Nämlich großartige! Denn Martin und Alexander Bauer überraschten uns pünktlich zu unserem 330. Jubiläum mit dem »330 Jahre Ludwig« Weiß. Und dafür nahmen sie die besten Grauburgunder-Trauben, die das Weingut zu bieten hat. Jetzt ziert Ludwig von Kapff in bester Bauer-Manier in Pop-Art-Optik das Etikett. Der Inhalt ist indes Pfalz pur. Frucht und ein voller Körper gehen hier Hand in Hand. Dazu noch ein fantastisch ausbalanciertes Süße-Säure-Spiel, das einen enormen Trinkfluss zur Folge hat. Ein idealer Wein, um nach einem anstrengenden Tag zu entspannen oder einen lauen Sommernachmittag auf der Terrasse zu genießen. Wobei der »330 Jahre Ludwig« Weiß auch ein toller Speisenbegleiter ist. Vor allem, wenn Sie Pasta mit cremigen Saucen machen.
Meinungen
Produktbewertungen

Wertes Team, Hiermit bitte ich Sie um Lastschrift zu machen den Euer Wein egal welcher ist fantastisch. Werde auch bei jeder Gelegenheit bei Euch kaufen. Mit Neujahrsgruß von Margot Rims

Margot Rims, 30.12.2022


Wertes Team, Hiermit bitte ich Sie um Lastschrift zu machen den Euer Wein egal welcher ist fantastisch. Werde auch bei jeder Gelegenheit bei Euch kaufen. Mit Neujahrsgruß von Margot Rims

Margot Rims, 30.12.2022

Daten & Fakten

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Deutschland

Region

Pfalz

Rebsorten Auflistung

Grauburgunder

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Pizza, Vegetarisch, Pasta, Meeresfrüchte, Huhn, Fisch, Schwein

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

5.4 g/l

Gesamtsäure

6.6 g/l

Lagerfähigkeit

bis zu 3 Jahren

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Emil Bauer GbR

Anschrift

Walsheimer Straße 18 76829 Landau-Nußdorf

Artikelnummer

106285

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Emil Bauer

Der Familienbetrieb Weingut Emil Bauer wird seit einigen Jahren von den zwei Brüdern Alexander und Martin Bauer geführt. Damit sind sie die fünfte Generation der Familie, die in der Südpfalz ihren Wein anbauen. Der Weinan- und Ausbau ist ihre Leidenschaft. Neben nationalen Rebsorten wie dem Riesling oder den weißen Burgunder-Sorten haben sie sich auch den internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot verschrieben. Aber nicht nur im Weinberg setzen die Bauers auf Diversität, sondern auch im Keller. Hier werden ihre Weine in großen Holz- oder in kleineren Barriquefässern ausgebaut.

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