{"id":5420,"date":"2023-03-01T07:48:30","date_gmt":"2023-03-01T07:48:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/blog\/?p=5420"},"modified":"2023-09-19T12:40:19","modified_gmt":"2023-09-19T12:40:19","slug":"carlos-i-koenigliche-brandys-aus-spanien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/blog\/carlos-i-koenigliche-brandys-aus-spanien","title":{"rendered":"Carlos I – K\u00f6niglicher Brandy aus Spanien"},"content":{"rendered":"\n

Erstklassige Qualit\u00e4ten und ein majest\u00e4tischer Geschmack – Carlos I z\u00e4hlt zu den luxuri\u00f6sesten Brandy-Marken Spaniens. Benannt nach dem spanischen K\u00f6nig Carlos I. steht sie f\u00fcr das Beste, was die Brandy-Welt zu bieten hat. Auch in Deutschland ist Carlos I (ausgesprochen \u00bbCarlos Primero\u00ab) die beliebteste Marke f\u00fcr Premium-Brandy. Aus dem gro\u00dfen Osborne-Sortiment<\/a> ragen die Produkte zweifellos heraus. Was sie so besonders macht? Wir werfen einen Blick auf die au\u00dfergew\u00f6hnlichen Destillate. <\/p>\n\n\n\n

\"Brandy<\/figure>\n\n\n\n

Wie alles begann<\/h2>\n\n\n\n

Wie jede gute Spirituosenmarke hat auch Carlos I eine spannende Geschichte im Gep\u00e4ck. Sie beginnt im Jahr 1816, als ein franz\u00f6sischer Aristokrat namens Pierre de Domecq aus London nach Cadiz reiste. Sein Ruf als guter Handelsmann verbreitete sich schnell und der gesch\u00e4ftliche Erfolg ermutigte den Mann, unter dem Namen Pedro Domecq ein eigenes Handelshaus im S\u00fcden Spaniens zu gr\u00fcnden. Die Entdeckung des Brandys beginnt dann tats\u00e4chlich mit einem Zufall. Im Jahr 1889 machten die Nachkommen von Pedro Domecq n\u00e4mlich eine bahnbrechende Entdeckung…<\/p>\n\n\n\n

Im alten Keller der Bodega stie\u00dfen sie auf ein paar Sherry-F\u00e4sser, die aus einem stornierten Auftrag stammten. Jahre zuvor wurden sie mit einem Traubendestillat gef\u00fcllt. Die F\u00e4sser gerieten in Vergessenheit, und das Destillat ruhte f\u00fcr lange Zeit. In dieser entwickelte es sich zu einer wunderbar weichen Spirituose, die Furore machen sollte. Denn als die Kellermeister die F\u00e4sser entdeckten und neugierig vom Inhalt kosteten, wussten sie gleich, dass dies der beste Brandy war, den sie je probiert hatten. Zu Ehren des gro\u00dfen Monarchen und Eroberers tauften sie den Tropfen auf den Namen \u00bbCarlos I\u00ab. In Deutschland ist dieser Carlos besser bekannt als Karl V., ein Herrscher, der das gr\u00f6\u00dfte Imperium seiner Zeit errichtete.<\/p>\n\n\n\n

Nur zwei Jahre nach der Entdeckung errichtete die Bodega ein Fasslager, auch Solera genannt, in dem der Brandy de Jerez seither traditionell reift. Und so werden in dieser Solera bis zum heutigen Tag die Carlos I-Brandys hergestellt \u2013 in ihrer unvergleichlichen Qualit\u00e4t.<\/p>\n\n\n\n

\"Brandy<\/figure>\n\n\n\n

Das Aush\u00e4ngeschild \u2013 Carlos I Brandy<\/h2>\n\n\n\n

Der Carlos I Brandy<\/a> ist das Herzst\u00fcck der Marke. Diese Spirituose besteht aus einer sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlten Mischung von Weindestillaten, die mindestens 10 Jahre in Sherry-F\u00e4ssern reiften. Der Brandy zeichnet sich durch seine satte Bernsteinfarbe aus, die mit kr\u00e4ftigen goldenen Akzenten durchzogen ist. Am Gaumen zeigt sich die Premium-Spirituose intensiv-aromatisch mit Noten von Vanille und Kakao, der Nachgang ist ausgewogen und komplex. Mit seinem schier unendlich langen Finale ist dieser Brandy ein idealer Begleiter zu Desserts sowie ein hervorragender Digestif. Die stilvolle Geschenkverpackung macht ihn zudem zu einem edlen Pr\u00e4sent. <\/p>\n\n\n\n

Apropos edel: Sehen Sie Ritter und Ross auf der Flasche? Sie sind das pr\u00e4gende Element der Carlos I-Brandys und eine Referenz auf Tizian. Der Hofmaler des spanischen K\u00f6nigshauses verewigte den Monarchen Carlos I. nach der Schlacht von M\u00fchlberg im Jahr 1548 auf der Leinwand. Mit der gewonnenen Schlacht, dem dazugeh\u00f6rigen Gem\u00e4lde und den ber\u00fchmten Brandys treffen hier gleich mehrere Heldentaten zusammen.<\/p>\n\n\n\n

\"Brandy<\/figure>\n\n\n\n

K\u00f6niglicher Familienzuwachs \u2013 Carlos I Amontillado<\/h2>\n\n\n\n

Ein weiteres Spitzendestillat ist der Carlos I Amontillado Brandy<\/a>. Seine Besonderheit liegt in der einzigartigen Herstellung: In kupfernen Brennblasen werden die Air\u00e9n-Trauben nach traditionellem Verfahren behutsam destilliert. Danach reift das Elixier in F\u00e4ssern aus amerikanischer Eiche, die zuvor feinste Oloroso- und Amontillado-Sherrys enthielten. Durch die lange Lagerzeit in der Solera verm\u00e4hlen sich die jungen Destillate mit den reiferen. Im Ergebnis entsteht ein komplexes und nussiges Aroma mit Ankl\u00e4ngen von Karamell und Gew\u00fcrzen. Zu gereiftem K\u00e4se passt dieser Premium-Brandy somit wunderbar.<\/p>\n\n\n\n

Majest\u00e4tischer Geschmack \u2013 Carlos I Imperial X.O.<\/h2>\n\n\n\n

Der Carlos I Imperial X.O.<\/a> ist der am l\u00e4ngsten gereifte Brandy der Marke. Er wird aus einer sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlten Mischung von Weindestillaten hergestellt, die mindestens 20 Jahre in den F\u00e4ssern hochwertiger Amontillado- und Oloroso-Sherrys reiften. Die Bezeichnung \u00bbX.O\u00ab weist darauf hin. Sie bedeutet \u00bbextra old\u00ab und in diesem Fall eine Durchschnittsreife von 20 bis 40 Jahren. Das hohe Alter des Brandys bringt einen wunderbar komplexen Geschmack hervor. Der dunkle, mahagoni-farbene Ton l\u00e4sst die delikaten und konzentrierten Aromen von Walnuss, Feige und Haselnuss bereits erahnen. Am Gaumen zeigt sich der Tropfen sehr ausgereift, harmonisch und samtweich im Abgang. F\u00fcr alle Liebhaber des Besonderen ist dieser Brandy ein Muss!<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Un\u00fcbertreffliche Kr\u00f6nung<\/h2>\n\n\n\n

Nicht nur ein absoluter Volltreffer, sondern auch ein Brandy, den man in seinem Leben mindestens einmal probiert haben sollte, ist schlie\u00dflich der Carlos I 1520 Brandy<\/a>. Diese hochnoble und streng limitierte Gran Reserva ist eine Hommage an die Kr\u00f6nung Carlos I. zum Kaiser des Heiligen R\u00f6mischen Reiches im Jahr 1520. Sie ist zugleich das Ergebnis einer Verschmelzung feinster Weinbr\u00e4nde aus den privaten Reserven der Familie Osborne. Aus diesem Grund ist der 1520-Brandy nur in sehr geringen Mengen verf\u00fcgbar und eine echte Rarit\u00e4t.<\/p>\n\n\n\n

Und wie schmeckt solch ein hochexklusiver Brandy? Schon die Nase k\u00fcndigt eine au\u00dfergew\u00f6hnlich raffinierte und feine Aromen-Komposition von getrockneten Fr\u00fcchten und edlen Gew\u00fcrzen an. Am Gaumen pr\u00e4sentiert sich diese Brandy de Jerez Gran Reserva dann mit facettenreichen Noten von w\u00fcrzigem Holz sowie Aromen von Vanille, Lakritz, Haselnuss und Karamell. Auch der langanhaltende und rundum harmonische Abgang ist von einer fantastischen Komplexit\u00e4t gepr\u00e4gt. Um den pr\u00e4chtigen Carlos I 1520 Brandy in seiner ganzen Pracht zu erleben, empfiehlt es sich, ihn pur zu genie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n

\"Brandy<\/figure>\n\n\n\n

Brandys von Carlos I bei Ludwig von Kapff bestellen<\/h2>\n\n\n\n

Unsere Empfehlung lautet: Kosten Sie einfach vom majest\u00e4tischen Geschmack der exklusiven Brandys. Im Ludwig-von-Kapff-Shop<\/a> finden Sie alle Spirituosen der spanischen Luxus-Marke. St\u00f6bern Sie gleich los!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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