2017 Bouchard Père & Fils Beaune du Château Premier Cru Blanc
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Ein wunderbarer Weißwein aus 100 % Chardonnay-Trauben, der die Vorzüge unterschiedlicher Cru-Lagen aus den besten Burgunder Appellationen in sich vereint. Die Rebsorte Chardonnay erzielt zwar mittlerweile weltweit beachtliche Erfolge, doch zeigt sie in ihrer Heimat, dem Burgund, ihr noch immer ursprünglichstes und hochwertigstes Gesicht. Die blumige Eleganz typischer Côte du Beaune-Weine spiegelt sich hier in dem leuchtendgelben Antlitz wider. Zauberhaft frische Zitrusaromen, Duftnoten von Aprikose, Honig, Nuss und ein Hauch Vanille sind fein miteinander verwoben. Durch seine rassige Säurestruktur des Bouchard Père & Fils Beaune du Château Premier Cru Blanc und den feinwürzigen Unterton wird das an sich schon lange Finale zum Erlebnis!
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legändär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
Farbe
weiss
Geschmack
Trocken
Land
Frankreich
Region
Burgund
Rebsorten Auflistung
Chardonnay
Trinktemperatur
10-12 °C
Alkoholgehalt
13.5 % vol
Restzucker
1.4 g/l
Gesamtsäure
5.3 g/l
Lagerfähigkeit
bis zu 7 Jahre
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite,Eier,Milch
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Bouchard Pére et Fils
Anschrift
15 Rue du Château F-21200 Beaune
Artikelnummer
101195
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Bouchard Père & Fils
Im Jahr 1731 beginnt der aus Dauphin stammende Tuchhändler Michel Bouchard mit seinem Sohn Joseph mit dem Weinhandel. Von den Böden des Burgunds begeistert, lassen sie sich in Volnay nieder. Als das revolutionäre Frankreich im Jahr 1791 die nationalen Besitze zum Verkauf freigibt, sehen die Bouchards eine günstige Gelegenheit, ihre ersten Weinberge zu erwerben. Erfolgreich kaufen sie dann im Jahr 1810 das Schloss von Beaune und wandeln die Bastion zu Weinkellern um.