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Artikelnummer: 270067
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1985 Bruichladdich Old&Rare 32 years

Single Malt Scotch Whisky 48,7%

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Produktinformationen

Von diesem Bruichladdich 1985 32yo gibt es nurnoch 22 Fässer, limitiert auf insgesamt 4.200 Flaschen weltweit. Dieser ungetorfte Islay Single Malt Scotch Whisky reift ganze 32 Jahre, bis 2012 in 3rd-Fill-Bourbonfässern, danach wurde er in 1st-Fill-Bourbonfässer umgefüllt.  Das Finishing findet im Spezialfass, genauer gesagt in französischen Edelweinfässern, statt. Während der gesamten Produktion wird gänzlich auf eine Kältefiltration sowie auf jegliche Zusätze von Farbstoffen verzichtet. 


Im Duft zeigt er sich sofort betörend und vielschichtig. Der Whisky präsentiert einen opulenten Mix aus Blutorange, Nektarine, Bananenbrot, getrockneter Kokosnuss sowie süßem Vanillepudding. Dies wird unterstrichen von floralen Noten und nussigen Untertönen, die an Marzipan und Walnüsse erinnern. Auch geschmacklich ist dieser Single Malt äußerst präsent: eine softe, fast schon sirupartige Struktur betont den warmen Charakter und die komplexen Aromen, die Anklänge von Muskatnuss und Himbeere, Johannisbeermarmelade sowie reife Pflaumen zeigen. Durch die lange Reifezeit in Ex-Bourbonfässern stammen außerdem würzig-frische Noten von süßem Toffee, Zitronenbaiser und einem Hauch von Kokosnuss. Ein wahrer Genuss, den man - Schicht für Schicht - ganz in Ruhe entdecken sollte. 

Bruichladdich Distillery

Die Bruichladdich Distillery liegt dort, wo am südwestlichen Ausläufer der schottischen Hebriden-Insel Islay die salzig-zitronigen Akzente des hauseigenen Single Malts in der Luft liegen. Sie ist auch bekannt als „Progressive Hibridean Distillers“. Im Unterschied zu vielen anderen Brennereien der Zeit, die lediglich umgenutzten Häusern innewohnten, wurde sie mit dem nötigen Sachverständnis geplant und aufgebaut. In der Gründung durch die drei Harvey Brüder liegt der wohlverdiente Erfolg der mittlerweile mehrfach prämierten Brennerei.

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1985 Bruichladdich Old&Rare 32 years

Erzeuger
Bruichladdich Distillery - Authentisch seit 1881
Land
Vereinigtes Königreich
Region
Schottland
Beurteilung
Die Farbe erinnert an reife Blutorangen. Der Duft ist betörend und vielschichtig. Ein opulenter Mix aus Blutorange, Nektarine, Bananenbrot, getrockneter Kokosnuss und süßem Vanillepudding. Unterstrichen von florale n Noten und einem nussigen Unterton, der an Marzipan und Walnüsse erinnert. Am Gaumen eine softe, fast schon sirupartige Textur, sowie komplexe Aromen, die an Muskatnuss, Himbeere, Johannisbeermarmelade sowie reife Pflaumen erinnern. Zudem würzig-frischen Noten von süßem Toffee, Zitronenbaiser und etwas Kokosnuss. Im Nachklang bemerkenswert lang und äußerst elegant. Eindrücke von Vanillewaffeln, Toffee und Sandelholz
Empfehlung
Großartiger Genuss, am besten pur.
Inhalt
0,70 l
Alkoholgehalt
48,70 % vol
Allergene
enthält keine
Anschrift Produzent
BRUICHLADDICH DISTILLERY,
ISLAY PA49 7UN, SCOTLAND
GREAT BRITAIN
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