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Artikelnummer: 270007
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2011 Bruichladdich Islay Barley

Single Malt Scotch Whisky 50% vol.

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Produktinformationen

Der Bruichladdich Islay Barley 2011 ist ein Paradebeispiel für Terroir-Philosophie dieser Whisky Destillerie. Mit Authentizität, der kompromisslosen Auswahl aller Rohstoffe sowie das Herausarbeiten von Gerstensorten unterschiedlicher Herkunft wird diesem Single Malt ein einzigartiges Geschmacksprofil verliehen. Das raue Atlantikklima und die schwierigen Anbaubedingungen auf Islay, sowie die Spuren in der Gerste geben diesem Whisky den typisch fruchtig-floralen Bruichladdich Stil und fügen noch eine leicht ungezähmte Note hinzu.


Für den Islay Barley 2011 wurde Gerste von sechs Farmen an der Westküste sowie aus zentralen Lagen der Insel verwendet. Die Reifung fand zu 75 % in 1st fill Bourbon Casks sowie zu 25 % in 2nd- und3rd-Fill- Süßweinfässern aus den besten Anbaugebieten der Welt statt. Eine großartige Lebendigkeit entsteht durch diese Kombination.


In der Nase knackiger Apfel und reife Birne, Zitronenbonbon, sowie Grapefruit- und Orangenschale. Am Gaumen ein wunderbarer Geschmack nach Holunderblüte und Heckenkirsche und eine unnachahmliche Süße von geröstetem Gerstenmalz.

Bruichladdich Distillery

Die Bruichladdich Distillery liegt dort, wo am südwestlichen Ausläufer der schottischen Hebriden-Insel Islay die salzig-zitronigen Akzente des hauseigenen Single Malts in der Luft liegen. Sie ist auch bekannt als „Progressive Hibridean Distillery“. Im Unterschied zu vielen anderen Brennereien aus dieser Zeit, die lediglich in ungenutzte Häuser eingebaut wurden, wurde sie mit dem nötigen Sachverständnis geplant und aufgebaut. In der Gründung durch die drei Harvey Brüder liegt der wohlverdiente Erfolg, der mittlerweile mehrfach prämierten Brennerei.

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2011 Bruichladdich Islay Barley

Erzeuger
Bruichladdich Distillery - Authentisch seit 1881
Land
Vereinigtes Königreich
Region
Schottland
Beurteilung
Das Aroma gestaltet sich fruchtig mit knackigem Apfel, reifen Birnen, Zitronenbonbon, Grapefruit- und Orangenschalen. In dem Geschmack verschmelzen die Holunderblüte und Heckenkirsche mit der Süße von geröstetem Gerstenmalz.
Empfehlung
Pur oder auf Eis.
Inhalt
0,70 l
Alkoholgehalt
50,00 % vol
Allergene
enthält keine
Anschrift Produzent
BRUICHLADDICH DISTILLERY,
ISLAY PA49 7UN, SCOTLAND
GREAT BRITAIN
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