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Casa Canevel Cuvée Rosa Extra Dry

Casa Canevel Cuvée Rosa Extra Dry

CASA CANEVEL CUVÉE ROSA EXTRA DRY
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Beurteilung
Aus ausgewählten Reben entsteht ein excellenter Schaumwein mit verführerischen Noten von goldenem Apfel, der mit seiner Mineralität
Empfehlung
Ideal als Aperitif und in Kombination mit allen Meeresfrüchtegerichten wie Krabbencocktails, Muschelmarinara oder Tintenfischsalat. Auch perfekt zu Büffelmozzarella!
Beschreibung

PERLENDER GEHEIMTIPP

Sind Sie ein Rosé-Liebhaber? Oder ein Spumante-Liebhaber? In beiden Fällen sollten Sie dann auf jeden Fall diesen Prosecco aus dem italienischen Valdobbiadene probieren! Nicht nur die Flasche sieht edel aus, auch der Inhalt strahlt vor Eleganz. Schon im Glas kann man die wunderschöne zarte Farbe bewundern, die an Rosenblüten erinnert. Am Gaumen ist dieser Spumante frisch, prickelnd und lebendig und in der Nase lassen sich delikate Aromen von Beeren vernehmen. Einfach ein Traum in rosa!

Dieser Schaumwein ist nicht das einzige Meisterwerk aus dem Hause Canevel. Das Prosecco-.Haus und Weingut ist international bekannt für seine hervorragende Qualität. Gegründet wurde Canavel vor über 40 Jahren von Mario Caramel. Er benannte sein Weingut und Prosecco-Haus damals nach dem »kleinen Kellner«, was sich im Dialekt von Valdobbiadene in »Canevel« übersetzen lässt. Wer allerdings solche guten Spumante herstellt, der wird bald nicht mehr als klein, sondern als ganz groß bezeichnet. Probieren Sie diesen großartigen Prosecco und überzeugen Sie sich selbst! 

Daten & Fakten

Farbe

rosé

Land

Italien

Region

Valdobbiadene

Rebsorten Auflistung

Marzemino

Trinktemperatur

5-7 °C

Alkoholgehalt

11 % vol

Restzucker

14 g/l

Gesamtsäure

5.3 g/l

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Masi Agricola S.P.A.

Anschrift

Via Monteleone 26 I37015 Sant'Ambrogio di Valpolicella (VR)

Artikelnummer

125190

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Casa Canevel

Im Dialekt des Valdobbiadene bedeutet „Canevel“ so viel wie »kleiner Keller«. Als Mario Caramel sein frisch gegründetes Weingut auf diesen Namen taufte, dachte er dabei an einen gut gehüteten Ort, an dem die besten Weine mit all ihren Geheimnissen und Traditionen verwahrt würden. Das war vor über 40 Jahren. Seitdem ist der »kleine Keller« zu einem der interessantesten und erfolgreichsten Prosecco-Häuser im Valdobbiadene-Conegliano Superiore DOCG avanciert.  

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