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2015 CastelGiocondo Brunello di Montalcino in der Magnumflasche
92
James Suckling

2015 CastelGiocondo Brunello di Montalcino in der Magnumflasche

DOCG - 1,5 Literflasche
89,95 €

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Beurteilung
Intensive Aromen von schwarzen Beeren und Sauerkirsche, untermalt von Anklängen von Tabak, Kaffee und Vanille. Den Gaumen füllt eine erstaunlich frisch gebliebene, geschmeidige und saftige Frucht, gekrönt von weichen Tanninen.
Empfehlung
Das ist der ideale Rotwein für Schmorbraten und Wild. Fein begleitet er auch Gulaschgerichte und reife Käsesorten ohne Schärfe
Beschreibung

Wie ein Eiland liegt die ehrwürdige Festung Castel Giocondo inmitten von Weinbergen südwestlich von Montalcino. Seit dem 19. Jahrhundert wird hier von der Familie Frescobaldi der berühmte CastelGiondo Brunello di Montalcino erzeugt. Er reift drei Jahre in Eichenholz und ruht noch sechs Monate auf der Flasche, bevor wir in den Genuss dieses großartig strukturierten und dicht gewobenen CastelGiocondo Brunello di Montalcino kommen. Die Aromenvielfalt dieses Spitzen-Rotweines ist kaum zu übertreffen. Rubinrot in der Farbe zeigt der CastelGiocondo intensive Aromen von schwarzen Beeren und Sauerkirsche, die mit zunehmender Reife von den für Brunello typischen Veilchen- und Gewürznoten umspielt werden. Das Spektrum wird komplettiert durch Spuren von Tabak, Kaffee und Vanille. Den Gaumen füllt eine erstaunlich frische, geschmeidige und saftige Frucht, gekrönt von aristokratischer Länge und einem großem Reichtum an weichen Tanninen.

Auszeichnungen
92
James Suckling
James Suckling

Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legändär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.

Daten & Fakten

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Italien

Rebsorten Auflistung

Sangiovese

Trinktemperatur

16-18 °C

Alkoholgehalt

14.5 % vol

Restzucker

2.3 g/l

Gesamtsäure

6 g/l

Lagerfähigkeit

bis zu 19 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Inhalt Flasche (Liter)

1.5 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Tenute di Toscana Distribution

Anschrift

Fraz Geograficam A/369 53024 Montalcino Siena

Artikelnummer

104466

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Castel Giocondo

Mit Blick auf die Maremma-Ebene in einem Gebiet mediterraner Macchia auf 180 bis 420 Metern Höhe liegt Castel Giocondo, eines der bedeutendsten Weingüter des Montalcino Gebiets. Die alte Sieneser Festung aus dem 11. Jahrhundert, die der Verteidigung der Straße nach Siena diente, erhebt sich über ein Weingut, das auf die Herstellung großer Rotweine spezialisiert ist, insbesondere Brunello di Montalcino, der auf Castel Giocondo seit Ende des 18. Jahrhunderts produziert wird. Dank der unterschiedlichen Höhenlagen weist Castel Giocondo unterschiedliche Gesteinsarten mit vier Bodentypen auf: Galestro, tonhaltige und mergelige Böden, Sand und verschiedenartige Konglomerate sowie tonhaltige Böden mit kalkhaltiger Matrix. All diese Bodentypen haben wenig organische Substanzen und dank des geringen Wachstums der Weinstöcke und der reduzierten Fruchtbildung, bilden sie die idealen Bedingungen zur Herstellung von Spitzenweinen.

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