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2014 M. Chapoutier le Pavillon

Ermitage Rouge

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Ausgezeichneter Spitzenwein!

Mit diesem herrlichen Rotwein hat Winzergröße Michel Chapoutier wahrlich ein Meisterwerk geschaffen. Weinpapst Robert Parker zeichnete den 2014er Le Pavillion mit sagenhaften 96-98 Punkten aus. Sein Urteil lautet wie folgt:


"Both the Pavillon and l’Ermite see a touch more new oak, with the wine aged 18 months in 30% new French oak barrels. The 2014 Ermitage le Pavillon will without a doubt be one of the top two to three wines in the vintage; it offers an incredibly granite character in its burning embers, graphite, crème de cassis and campfire-like bouquet. Big, concentrated, full-bodied, thick and yet still with the always present hedonistic slant of this cuvee, it will need 4-5 years of cellaring and have three or more decades of longevity." 


James Suckling 96/100 Punkte (Top 100 French Wines):
Made from 65 year old vines on the granitic Bessards section of Hermitage. Some very assertive red plum, red nectarine and orange zest. There is a wealth of spice and dark mineral-flecked interest. The palate is extremely supple and smooth with attractive, fine-cut tannins. A long, plush and very polished dark plum stone finish. Drink 2020 and beyond.

Weingut Michel Chapoutier

Michel Chapoutier in seinem Weinberg.

"Mein erster Eindruck von diesem Mann war: er ist verrückt," beginnt der Journalist Jean-Charles Chapuzet seine Biographie über Michel Chapoutier. Der Kultwinzer aus Tain l’Hermitage, der "vor Ideen ständig überzusprudeln scheint und dennoch nie ein Wort zuviel sagt" gilt schon heute als einer der bedeutendsten Weinvisionäre unserer Zeit.

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2014 M. Chapoutier le Pavillon

Erzeuger
Weingut Michel Chapoutier - Weltspitze von der Rhône
Land
Frankreich
Region
Rhône
Rebsorte
Syrah
Farbe
Rot
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
dunkles Rot mit purpurnen Reflexen, in der Nase rauchige Noten, Walnuss, Heidelbeer und Himbeernoten, am Gaumen komplex und samtig, sowie sehr ausgewogen mit einem herrlich langen Finale!
Genussreife
bis zu 60 Jahre
Inhalt
0,75 l
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
M. Chapoutier
18, Avenue P. Durand B. P. 38
F-26600 Tain L#Hermitage
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