Winzerwerke

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Artikelnummer: 102528

2010 Château Canon La Gaffeliere

GRAND CRU CLASSÉ ST. EMILION, IN DER 12ER HOLZKISTE

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Produktinformationen

Robert M. Parker (Wine Advocate): 95 Punkte This wine shows wonderfully exotic tapenade, licorice, Christmas fruitcake, cedar wood, blackberry and sweet cherry notes in its strikingly provocative aromatics. On the palate, the wine is dense and full-bodied, with stunning concentration, purity, texture and length. It is full-bodied, silky smooth and seems to have more in common with the 2009 than one might expect, although the freshness and tannin levels are slightly more elevated. Drink it over the next 20+ years. An absolutely spectacular success once again from proprietor Stephan von Niepperg. Gilles Pauquet is the consultant and has done an exemplary job with this particular estate.Genussreife: 2013-2033


Wine Spectator (James Molesworth): 96 Punkte This takes the power of the vintage and puts it in its pocket for later, preferring instead to let mouthwatering briar, loganberry, mulberry and blackberry fruit strut its way forward, enlivened with roasted wood spice and supported by suavely but thoroughly embedded iron-tinged structure. Should cruise for two decades. Best from 2016 through 2035. 4,500 cases made.

Château Canon La Gaffelière

Graf von Neipperg

Das Château Canon La Gaffelière ist seit 1971 Eigentum der Grafen von Neipperg und liegt am Hang und am Hangfuß südlich des mittelalterlichen Dorfes Saint-Émilion und besitzt ein Terroir aus besonders wärmeaufnahmefähigen Ton-Kalk- und Ton-Sand-Böden. Dies führt zu einem für die Appellation atypischen Rebsortenbestand, der sich durch ein fast perfektes Gleichgewicht zwischen Merlot und Cabernet auszeichnet.

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Château Canon La Gaffeliere

Erzeuger
Château Canon La Gaffelière - Streben nach Perfektion
Land
Frankreich
Region
Bordeaux, Saint-Émilion
Rebsorte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Farbe
Rot
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Farbe tief und dunkel wie Tinte. In der Nase ist er sehr delikat, reich und überschwanglich an Aromen von wilden Heidelbeeren, schwarzem Pfeffer und Röstaromen. Im Mund mit einer bemerkenswerten Dichte, reiche aber durchaus feine Tannine
Empfehlung
guter Begleiter zu gegrillter Lammschulter und Rinderschmorbraten mit Kräutern.
Genussreife
bis zu 15 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
14,30 %
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
Château Canon-La-Gaffelière
F-33330 Saint Émilion
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