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Artikelnummer: 142059

2015 Château Canon La Gaffelière

Grand Cru Classé Saint-Émilion A.C.

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Produktinformationen

Mit Château Canon La Gaffelière steigen wir nun in die Champions League ein. Ein legendärer Wein, der es locker unter die Top 5 in Saint Émilion schafft. Neben Finesse und Vielschichtigkeit finden sich hier fein eingewobene, kraftvolle Tannine wieder, die gemeinsam mit einer spielerischen Salzigkeit das Finale minutenlang andauern lassen. Auch hier hat sich die Umstellung in Richting Bio ausgezahlt. Ebenfalls bemerkenswert – der geringe Gebrauch von neuem Holz (nur 55% barriques neuves). (95 Punkte)


Wine Advocate: 93-95/100 Punkte 
The 2015 Canon la Gaffeliere is a blend of 55% Merlot, 38% Cabernet Franc and 7% Cabernet Sauvignon picked between 19 September and 6 October at 37 hl/ha and matured in 55% new oak barrels. It has another "cool" bouquet, a common thread among Comte Stephan Von Neipperg's 2015s - very restrained at first, nicely focused and gradually revealing undergrowth and even a subtle charcoal scent (probably from the Cabernet Sauvignon). The palate is medium-bodied with black fruit laced with graphite and cedar, the Cabernet brothers really defining the character of this Saint Emilion and edging it towards say, more Figeac in style. This is a fascinating 2015, more cerebral than previous vintages that I have tasted over the years. 
Trinkgenuss: 2020 bis 2045  


Weinwisser (Rene Gabriel): 19/20 Punkte
55% Merlot. 38% Cabernet Sauvignon, 7% Cabemet Franc. 39 hl/ha. Sattes Purpur-Granat. Es ist vielleicht doof zu schreiben, dass ein Wein in erster Linie nach kaltem Schwarztee duftet, aber, wenn man den besten seiner Klasse meint, dann kann es keine Beleidigung sein. Im zweiten Ansatz; Lakritze, Vanillemark, Korinthen und eine reife Frucht, welche sich aber nicht in eine unbändige Süsse hineinsteigert, auf alle Falle kann man hier von Vollreifen Beeren sprechen. Im Gaumen gross. legendäre Tannine, die dem Körper eine mächtige Körperstatur verleihen, nachhaltiges, minutenlanges Finale.
Trinkgenuss: 2024 bis 2042 


Wine Spectator: 96/100 Punkte 
"Still youthfully tight and backward, with a well-roasted frame of alder and juniper holding sway for now, but the core of cassis, blackberry and plum fruit waits in reserve, showing prodigious depth. When the toast and fruit melds, the backdrop of tobacco, singed iron and chalky minerality will get a turn to show. There’s a lot here. Built for the cellar. Best from 2025 through 2040." 


James Suckling: 96-97/100 Punkte 
"Very tight yet shows wonderful cream and lemon rind texture. Full and powerful with walnut and spice character. Linear and focused. 55% merlot, 37% cabernet franc and 8% cabernet sauvignon." 


Decanter: 93/100 Punkte 
Pure and fragrant with a delightfully perfumed nose. The palate is harmonious and poised with a velvety texture showing maturity and freshness. Fruit very much to the fore backed by fine-grained tannins and a persistent finish. Now organically certified. 
Trinkgenuss: 2022 bis 2038  


*Das Angebot ist gültig bis zum 11.11.2018 - solange der Vorrat reicht. Nicht mit anderen Rabatten und Gutscheinen kombinierbar.

Château Canon La Gaffelière

Graf von Neipperg

Das Château Canon La Gaffelière ist seit 1971 Eigentum der Grafen von Neipperg und liegt am Hang und am Hangfuß südlich des mittelalterlichen Dorfes Saint-Émilion und besitzt ein Terroir aus besonders wärmeaufnahmefähigen Ton-Kalk- und Ton-Sand-Böden. Dies führt zu einem für die Appellation atypischen Rebsortenbestand, der sich durch ein fast perfektes Gleichgewicht zwischen Merlot und Cabernet auszeichnet.

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2015 Château Canon La Gaffelière (Subskription)

Erzeuger
Château Canon La Gaffelière - Streben nach Perfektion
Land
Frankreich
Region
Bordeaux, Saint-Émilion
Rebsorte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Farbe
Rot
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
14,00 %
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene
enthält Eier, Sulfite
Anschrift Produzent
Château Canon La Gaffelière
33330 Saint-Emilion
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