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Artikelnummer: 143030

2016 Château Cos d'Estournel

2. GRAND CRU CLASSÉ SAINT ÉSTÈPHE A.C.

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Produktinformationen

Château Cos d’Estournel ganz klar und fein. Keine überbordende Opulenz, sondern mehr Finesse und Eleganz. Samtig, weich, vielschichtig – der Stil hat sich verändert und zwar nur zum Besten! Zu erwähnen wäre da noch, dass Cos keine Preiserhöhung auf den 2015er gemacht hat. Das ist ein vorzügliches Zeichen, hoffentlich folgen dem noch einige weitere Châteaux. (97+)


Robert Parker´s Wine Advocate: 100/100 Punkte 
»The 2016 Cos d'Estournel is blended of 76% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot and 1% Cabernet Franc aged in 65% new and 35% two-year-old French oak for 15 months. Bottled in July 2018, it is deep garnet-purple colored and starts off a little closed and reticent, opening out slowly and seductively to reveal beautiful lilacs, rose hip tea, crushed stones and camphor nuances over a core of crème de cassis, kirsch, wild blueberries and mocha plus wafts of incense and wood smoke. The palate is simply electric, charged with an energy and depth of flavors that seem to defy the elegance and ethereal nature of its medium-bodied weight, featuring super ripe, densely pixelated tannins that firmly frame the myriad of fruit and floral sparks, finishing with epic length. Just. Magic.«
Trinkgenuss: 2024 bis 2068


Weinwisser: 19/20 Punkte
»… (76% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 1% Cabernet Franc, 45 hl/ha, 45% Grand Vin, 13.07% vol. Alkohol) Fein opulentes, kräftiges, süsses, komplexes Bouquet, Backpflaumen, schwarze Kirschen, fein Dörrfrüchte, Moccacreme, Minze, Tabak, Korinthen. Cremiger, dichterverwobener, eleganter Gaumen mit kräftiger, dunkler Frucht, sehr viel feinem Tannin, konzentrierter, molliger Struktur, dichter, dunkler, vielfältiger Aromatik, sehr langer, fein üppiger Abgang mit süssen Rückaromen.«


James Suckling: 100/100 Punkte 
»This is muscular yet so well defined and toned. Full-bodied with deep and dense fruit on the palate, yet powerful and rich at the same time. So much sandalwood and blackberry character. Chewy and rich at the finish. This is a warm and generous wine, but the alcohol is just over 13 degrees. Not that high. Love the finish. Extravagant. Magical. Try from 2025.«

Château Cos d´Estournel

Das Château Cos de Estournel

In der alten Sprache der Gascogne bedeutet "Cos" in etwa soviel wie "Der Hügel der Kieselsteine". Und in der Tat sind die Weinberge des Château Cos d´Estournel, die an den Hügeln der Gironde gelegen sind, eine beeindruckende Ansammlung von Gesteinen aus dem fernen Massiv Central und den Pyrenäen. Diese geologische Besonderheit "zwingt" die Weinreben, die auf den Gesteinen geplanzt sind, besonders tief in die nährstoffreichen Schichten zu wurzeln. Somit entsteht ein besonders konzentrierter Saft in den Trauben, der dem Wein von Cas d´Estournel seinen besonderen Geschmack verleiht. 


 

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2016 Château Cos d'Estournel

Erzeuger
Château Cos d´Estournel - Ein außergewöhnliches Terroir
Land
Frankreich
Region
Bordeaux, Saint-Éstèphe
Rebsorte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Farbe
Rot
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Samtig, weich, vielschichtig mit Finesse und Eleganz.
Empfehlung
Harmoniert gut mit Federwild und Käse.
Genussreife
bis zu 42 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,00 % vol
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene / Inhaltsstoffe
enthält Sulfite
Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
Château Cos d#Estournel
33180 Saint-Estèphe
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