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Artikelnummer: 143022

2016 Château Mouton Rothschild

1. GRAND CRU CLASSÉ PAUILLAC A.C.

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Produktinformationen

Château Mouton Rothschild spielt in einer eigenen Liga. Stets klassisch, dazu offen und einladend: Die Einzigartigkeit des Jahrgangs 2016 lässt grüßen! Am Gaumen sehr stringent, muskelbepackt mit viel Kripp und Stoff. Mineralität und leichte Mokka Noten sind vorzüglich in einer frischen Frucht verpackt. Die 15% Merlot stehen dem »Bulldozer« fantastisch gut – BORDEAUX AT IT’S BEST!


Robert Parker's Wine Advocate: 100/100 Punkte 
»The 2016 Mouton Rothschild is a blend of 83% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 1% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot, with the Cabernet Franc and Petit Verdot vinified together. It has a very deep purple-black color and slowly slides out of the glass with spicy notes of Sichuan pepper, cloves and cinnamon stick giving way to a core of perfumed black fruits and florals—blackcurrant cordial, candied violets, blackberry compote, rose hips and black plums—plus suggestions of espresso, damp soil, tar and beef drippings. Medium-bodied, the palate is very firmly structured and jam-packed with latent energy about to burst, offering superbly ripe, grainy tannins and bold freshness to support the intense floral and black fruit layers and finishing very long and very minerally. Powerful, profound wine.«
Trinkgenuss: 2026 bis 2079


James Suckling: 100/100 Punkte 
»This is a phenomenal, muscular red that shows incredible power and depth. Full-bodied and with great concentration of tannins but this remains agile and polished. The form to this is stupendous. Such precision and clarity. The new 1986 but better.« 


Weinwisser: 19/20 Punkte 
»… (83% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 1% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot) Dichtes, samtenes, komplexes, frisches, süsses Bouquet, Cassiscreme, fein Pflaumen, Minze, Mocca. Cremiger, fein opulenter, dichter, vielschichtiger Gaumen mit kräftiger, süsser Aromatik, dichter, samtener Struktur, viel feinem Tannin, voller, süsser Frucht, sehr langer, frischer Abgang.«


Wine Enthusiast: 98/100 Punkte
»The rich fruit in this wine nearly envelops the tannins. Flavors of black plums, blackberries and blueberries meld with intense acidity to mask the power and concentration of the polished tannins. With this structure, will age for many, many years. Do not drink before 2026.«


Decanter: 98/100 Punkte 
»For the 2016 vintage, Philippe Dhalluin and his team have wrought a big, rich Mouton full of seductive grilled coffee bean, slate, graphite, tight cassis and bilberry. This has depth and impact and closely approaches the 2010. Astonishing! Clearly powerful but with the beauty and flourish of Mouton. It is a long lasting wine, just stretching out endlessly in front of you. The tannins are ever present and precise with a sweetness to them and a satin edge. This is 100% new oak, but has that 2016 trick of seeming perfectly integrated already. A wine to age then sink into on some happy future date. 83% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 1% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot (the last two were co-vinified, unusually).(Image is the 2014 bottle; the design for the 2016 label will be revealed later).«
Trinkgenuss: 2027 bis 2050 


Wine Specator: 98 Punkte
»A generous, pure and lush ball of Cabernet, with wave after wave of unadulterated cassis and blackberry puree flavors rolling through. Featrures notes of roasted apple wood and sweet tobacco, offset by a long tug of sweet earth, but that´s all background music to the impressive core of fruit, which steams along like a cruise ship with enough stores in reserve to go around the world twice without stopping.«
Trinkgenuss: 2025 bis 2045

Château Mouton-Rothschild

 

Ein Besuch bei diesem Château bleibt in Erinnerung...

Château Mouton-Rothschild ist das einzige 1er-Cru-Weingut, für das jemals die Médoc-Klassifizierung von 1855 geändert wurde. Als Château Mouton-Rothschild 1973 offiziell als Premier Cru anerkannt wurde, konnte Baron Philippe de Rothschild die stolze Aufschrift auf seinem Etikett "Premier ne puis, second ne daigne, mouton je suis" (Erster darf ich nicht sein, Zweiter mag ich mich nicht nennen, Mouton bin ich) in "Premier je suis, second je fus, Mouton ne change" (Erster bin ich, Zweiter war ich, Mouton bleibt sich treu) ändern. 

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CHÂTEAU MOUTON-ROTHSCHILD (SUBSKRIPTION)

Erzeuger
Château Mouton-Rothschild - die größten Weine der Welt
Land
Frankreich
Region
Bordeaux, Pauillac
Rebsorte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Farbe
Rot
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Mineralität und leichte Mokka Noten, sowie frische Frucht. Am Gaumen stringent, muskelbepackt mit viel Kripp und Stoff - ein zeitloser Klassiker mit tollen Entwicklungspotenzial.
Empfehlung
Ideal zu Lammragout
Genussreife
bis zu 35 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,50 % vol
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene / Inhaltsstoffe
enthält Sulfite
Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
Château Mouton Rothschild
33250 Pauillac
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