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2015 Château Mouton Rothschild in der Magnumflasche
99
James Suckling

2015 Château Mouton Rothschild in der Magnumflasche

Pauillac - 1,5 Literflasche
1.500,00 €

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IHR MEHRWERT:

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Beurteilung
Fein und ausdrucksstark in der Nase, am Gaumen frisch, fleischig und gleichzeitig salzig, mit einer großen Intensität. Seidige Textur mit samtigen und cremigen Tanninen.
Empfehlung
Sehr guter Begleiter zu jeglichen Fleischgerichten und Gegrilltem.
Beschreibung

Der Mouton Rothschild ist ein besonders charaktervoller und sehr ausgewogener Wein. Er besteht zum größten Teil aus Cabernet Sauvignon, dazu Merlot und ein wenig Cabernet Franc. Er zeigt sich vor allem intensiv, mit fruchtigen Aromen wie Heidelbeeren und Brombeeren, aber auch Noten von geröstetem Brot, frischer Lakritze und ein wenig Tabak. Am Gaumen ist er schmeichelhaft mit einer sanften, cremigen Textur und samtigen Tanninen. Ein außergewöhnlicher und langer Abgang rundet das Geschmackserlebnis schlussendlich ab.

Die internationale Weinkritik ist ebenso überzeugt und zeigt, dass es sich lohnt, diesen Wein direkt als 1,5-Literflasche zu besorgen:

James Suckling: 99/100 Punkte»Decadent and rich aromas of black cherries and plums with wet earth and sandalwood. Turns to dried mushrooms. Full-bodied, tight and closed with big, polished tannins, yet this is very closed and shy right now. Despite this, underneath it shows such depth and beauty. Tangy acidity. This is a combination of 2005 and 2009«

Auszeichnungen
99
James Suckling
James Suckling

Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legändär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.

Daten & Fakten

Farbe

rot

Land

Frankreich

Region

Bordeaux

Unterregion 1

Pauillac

Rebsorten Auflistung

Merlot, CabernetFranc, CabernetSauvignon

Trinktemperatur

16-18 °C

Alkoholgehalt

13.5 % vol

Restzucker

1.9 g/l

Gesamtsäure

5.7 g/l

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Inhalt Flasche (Liter)

1.5 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Château Mouton Rothschild

Anschrift

33250 Pauillac

Artikelnummer

142133

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Château Mouton-Rothschild

Es ist eines der bekanntesten Châteaus in ganz Bordeaux, wenn nicht sogar das Bekannteste – das legendäre Château Mouton-Rothschild. Dabei war es nach der Klassifikation von 1855 gar kein Premier Cru, jedoch schaffte es Baron Philippe de Rothschild nach jahrelanger harter Arbeit, 1973 als Premier Cru aufgewertet zu werden. Das war bis dato das einzige Mal, dass die Klassifizierung der Médoc Châteaus geändert wurde. Zum Château gehören 84 Hektar Weinberg. Hier gedeihen Cabernet Sauvignon (84%), Merlot (13%) und Cabernet Franc (3%), die von dem einzigartigen Terroir, hinsichtlich der Qualität der Böden sowie der Ausrichtung und Sonneneinstrahlung profitieren und diese grandiosen Weine hervorbringen. Natürlich wird von der Traube bis zur Flasche auf allergrößte Sorgfalt geachtet. Es besteht eine Verbindung zwischen alten Traditionen und modernsten Techniken wie manuelle Weinlese und die Reifung in neuen Eichenfässern.

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