
2020 Claus Preisinger Pannobile – Bio
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Nirgendwo zeigt sich die junge Winzerelite Österreichs selbstbewusster als im Burgenland. Nirgendwo verbindet sich ihre individuelle Klasse so eindrücklich mit dem Respekt vor dem Terroir wie am Nordostufer des Neusiedlersees, wo Shootingstar Claus Preisinger »aus dem Bauch heraus«, wie er sagt, aber nicht minder ehrgeizig seine Weine zur geschmacklichen Perfektion treibt. Der Pannobile von Claus Preisinger ist ein wunderbar würziger und ausdrucksstarker Rotwein, der perfekt in die kalte Jahreszeit passt. Eine süße Holzwürze, mit Zimt und Vanillenoten, am Gaumen sehr konzentriert mit einer ausgewogenen Säurestruktur. Sehr empfehlenswert zu Gerichten mit Rosmarin wie z.B. Lamm- oder Wildbraten.
Die Bio Auszeichnung steht für zertifizierte Bio-Weine, die durch ökologischen Weinanbau unter Verzicht auf Pestizide und Gentechnik angebaut und hergestellt wurden. Die Prüfung und Zertifizierung erfolgt durch ausgewiesene Kontrollstellen der Europäischen Union.
Farbe
rot
Geschmack
Trocken
Land
Österreich
Region
Neusiedlersee
Rebsorten Auflistung
Blaufränkisch, Zweigelt
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
Käse, Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Wild
Alkoholgehalt
12.5 % vol
Restzucker
1 g/l
Gesamtsäure
6.2 g/l
Verschlussart
Naturkork
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Bio Kontrollnummer
AT-BIO-402
Produkttyp
Biowein, veganer Wein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Claus Preisinger GmbH
Anschrift
Goldbergstraße 60, A-7122 Gols
Artikelnummer
104638
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Claus Preisinger Weine
Der beispiellose Qualitätsboom der letzten Jahre hat Österreichs Rotweinen hierzulande wieder eine wachsende Fangemeinde beschert, zumal sie von Natur aus viel Eigenständigkeit mitbringen und sich zudem eine neue Generation von Winzern dem Thema mit großer Individualität nähert. Als einer der 9 Pannobile Winzer gehört er mittlerweile ohne Zweifel zur Winzer-Elite Österreichs. Ob Rot oder Weiß, Claus Preisinger schafft es auf allen Gebieten feine warmherzige und trinkfreudige Weine zu keltern.