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Codorníu 1551 Brut Rosé

Spanien

Penedès

Codorníu 1551 Brut Rosé

Cava DO
8,50 €

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Beurteilung
Er kombiniert Aromen von roten Früchten und exotischer Passionsfrucht mit frischem Buttergebäck. Die leichte Hefenote, die von der traditionellen Flaschenreifung stammt, macht ihn lang im Geschmack.
Empfehlung
Als Aperitif, zu frittiertem Fisch, Tapas oder Reisgerichten.
Beschreibung

HOMMAGE AN DAS GRÜNDUNGSJAHR

Der aus Spanien stammende Schaumwein zeigt sich im Glas mit zarten pinkfarbenden Tönen. Mit erfrischenden Noten von roten Früchten sowie Zitrusaromen präsentiert sich dieser spanische Wein im Bukett. Eine feine Perlage sowie zarte Hefenoten runden den fein-fruchtigen Prickler aus dem Hause Codorníu in Spanien herrlich ab.
Daten & Fakten

Farbe

rosé

Land

Spanien

Region

Penedès

Rebsorten Auflistung

Garnacha, Monastrell

Trinktemperatur

5-7 °C

Alkoholgehalt

12 % vol

Restzucker

10 g/l

Gesamtsäure

5.5 g/l

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Codorniu S.A

Anschrift

Av. Jaume Cordorniu S/N 08770 St. Sadurni d'Anoia Barcelona

Artikelnummer

634777

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Codorníu

Die Geschichte des Hauses Codorníu lässt sich bis ins Jahr 1551 zurückverfolgen, als Jaume Codorníu den Grundstein für eines der ältesten Familienunternehmen der Welt legte. Mitte des 19. Jahrhunderts erfuhr die Kellerei eine Kursänderung, als Josep Raventós sah, wie sich die Haute Vollée an Champagner berauschte. Um ein ebenbürtiges Produkt gegenüberzustellen, versuchte er sich an einem in traditioneller Flaschengärung hergestellten Schaumwein. Mit Erfolg: im Jahr 1872 wurde der Cava geboren.

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