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Codorníu Classico Brut

Spanien

Penedès

Codorníu Classico Brut

Cava D.O.
7,50 €

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Beurteilung
In der Nase herrlich fruchtige Düfte. Am Gaumen schön frisch und ausbalanciert.
Empfehlung
Passt hervorragend zu hellem Fleisch und Geflügel.
Beschreibung

PRICKELNDER CAVA BRUT AUS KATALONIEN

Dieser klassische Cava ist ein reinstes prickelndes Vergnügen! Hergestellt aus typisch mediterranen Trauben, die sorgfältig gehegt und gepflegt werden, entfaltet er beim Genuss sein herrliches Aroma, dass die spanische Lebensfreude spürbar macht.Hellgelb mit feinem Schaum ist der trockene Schaumwein auch optisch besonders ansprechend. Besonders typische für diese Komposition an Rebsorten sind die fruchtigen Düfte, die dem spritzigen Schaumwein einen frischen Charakter verleihen. Am Gaumen präsentiert er sich ebenso frisch und sehr balanciert.Durch seine besondere Frische eignet er sich insbesondere als Begleiter zu Aperitifs, trockenen Früchten und Nüssen, Torten oder Canapés.Schon seit gut 150 Jahren bietet Raventos Cordoníu exklusive Cava an, die durch ihre besondere Komposition untrennbar mit der Geschichte Kataloniens verbunden sind. Der Cordoníu Clásico Brut fügt sich nahtlos in die erfolgreiche Weinlinie der traditionsreichen Weinfamilie ein.

Daten & Fakten

Farbe

weiss

Land

Spanien

Region

Penedès

Rebsorten Auflistung

Parellada, Xarel-lo, Macabeo

Trinktemperatur

8-10 °C

Alkoholgehalt

11.5 % vol

Restzucker

10 g/l

Gesamtsäure

5.4 g/l

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Codorniu S.A

Anschrift

Av. Jaume Cordorniu S/N 08770 St. Sadurni d'Anoia Barcelona

Artikelnummer

634746

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Codorníu

Die Geschichte des Hauses Codorníu lässt sich bis ins Jahr 1551 zurückverfolgen, als Jaume Codorníu den Grundstein für eines der ältesten Familienunternehmen der Welt legte. Mitte des 19. Jahrhunderts erfuhr die Kellerei eine Kursänderung, als Josep Raventós sah, wie sich die Haute Vollée an Champagner berauschte. Um ein ebenbürtiges Produkt gegenüberzustellen, versuchte er sich an einem in traditioneller Flaschengärung hergestellten Schaumwein. Mit Erfolg: im Jahr 1872 wurde der Cava geboren.

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